Коктейли

Страна происхождения: Россия

Состав:
30 мл водки
10 мл сухого вермута
10 мл «Амольтильядо» (Amontiliado) (можно заменить «Амаретто» (Amaretto))
лед
спираль из кожуры лимона (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 90 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте со льдом в шейкере и перелейте в порционную посуду. Украсьте спиралью из кожуры лимона.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Воскресенье, Февраль 4th, 2007
Страна происхождения: Индонезия

Состав:
30 мл бренди
30 мл ликера «Калуа» (Kahlua)
60 мл апельсинового сока
3-5 капель гранатового сиропа
30 мл сливок
1 персик
лед

Посуда и оборудование:
бокал, 285 мл
блендер

Приготовление и сервировка:
Смешайте со льдом в блендере и перелейте в порционную посуду.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Страна происхождения: Багамские острова

Состав:
15 мл рома «Бакарди Голд» (Bacardi Gold)
15 мл ликера «Малибу» (Malibu)
15 мл бананового ликера
90 мл апельсинового сока
60 мл ананасового сока
15 мл гранатового сиропа
лед
сегмент ананаса (для сервировки)
ананасовые листья (для сервировки)

Посуда и оборудование:
хайбол, 285 мл блендер

Приготовление и сервировка:
Смешайте ингредиенты со льдом в блендере.
Украсьте сегментом ананаса и ананасовыми листьями.

Состав:
60 мл джина
30 мл гранатового сиропа

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 90 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере и процедите в порционную посуду.

Источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»