Новости

Эфирное масло

Так что же такое "эфирные масла"? Эфирные масла - душистые, легко летучие вещества, содержащиеся в различных частях растений, главным образом в цветах, листьях, плодах, корнях; Эфирные масла легко перегоняются из растительного сырья паром. В настоящее время известно более 2000 эфиромасличных растений. Содержание эфирных масел в растениях зависит от ряда причин и колеблется от 4% до 0,1%. Остановимся на некоторых свойствах эфирных масел, которые позволили им занять одно из значительных мест среди профилактических и лечебных средств, применяемых человеком. Из фармакологических свойств наиболее характерно для эфирных масел наличие противовоспалительной, антимикробной, противовирусной и противоглистной активности. Кроме того, некоторые эфирные масла оказывают выраженное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы и ЦНС, обладают транквилизирующими и успокаивающими свойствами. Они стимулируют нервную систему, выключают нервное напряжение, снимают стрессовые состояния. Уменьшают раздражительность, эмоциональную возбудимость, нормализуют сон, устраняют навязчивые состояния, повышают работоспособность.
Растительные ароматические вещества (к ним относятся эфирные масла, экстракты, конкреты, абсолю) положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. С их помощью можно благотворно влиять на течение ишемической болезни сердца, на нарушения сердечного ритма, поскольку некоторые компоненты растительных ароматических веществ и их композиции способны расширять коронарные сосуды, что способствует улучшению снабжения мышц сердца кислородом и глюкозой. Растительные ароматические вещества, обладая антиритмической активностью, улучшают процессы проводимости, снимают аритмии. На электро- и балистокардиограмме наблюдаются положительные сдвиги. При транзиторных гипертониях нормализуется артериальное давление. Растительные ароматические вещества нормализуют липидный обмен. Известно, что профилактика атеросклероза увеличивает не только среднюю продолжительность жизни, но и задерживает наступление старости. Контроль за процессами старения организма не может быть осуществлен с помощью одного вещества, поскольку старение - многопричинный процесс. В настоящее время существует группа геропротекторов. Они известны. Не отрицая роль геропротекторов, растительные ароматические вещества дополняют комплекс геропротекторных препаратов.
Профилактика и лечение в пожилом возрасте с использованием растительных ароматических веществ направлены на сохранение динамического равновесия стареющего организма с природой путем тренировки и восстановления его адаптационных, защитных механизмов, мобилизации потенциальных резервов организма и повышения запаса их прочности. Крымским республиканским НИИ им. И. М. Сеченова установлено, что эфирные масла и другие растительные ароматические вещества можно рассматривать как универсальные профилактические вещества, имеющие целый ряд преимуществ перед другими профилактическими средствами. Особое внимание было обращено на иммуномодулирующие и антиксидантные свойства эфирных масел. Т. е. растительные ароматические вещества, являясь естественными компонентами атмосферы, необходимы для нормальной жизнедеятельности с одной стороны, а с другой стороны, обогащение ими естественной или искусственной среды обитания человека позволяет воздействовать на те или иные функциональные системы с профилактической или лечебной целью. Эфирные масла являются потенциальными радиопротекторами. Выявлен воспроизводимый радиозащитный эффект эфирных масел монарды, лаванды, эвкалипта в эксперименте. Указанные эфирные масла способствовали также значительному снижению постлучевых бактериальных осложнений, являющихся одной из главных причин гибели животных.
Растительные ароматические вещества с успехом можно использовать в начальной стадии канцерогенеза - иммунометаболической. Они вызывают торможение появления в организме как экзогенных, так и эндогенных канцерогенов и блокируют их воздействие с критическими клетками-мишенями.
Курс ароматопрофилактики приводит к значительному снижению остаточных количеств фосфороорганических соединений в печени и сыворотке крови животных с соответствующим хроническим отравлением. Одновременно отмечен умеренный иммуномодулирующий эффект. Это свидетельствует о возможности использования растительных ароматических веществ для илиминации пестицидов из организма людей при соответствующих профвредностях или при поступлении пестицидов в организм с пищевыми продуктами. Известно, что в тканях живых организмов с очень малой скоростью протекает свободнорадикальное окисление с образованием активных веществ. При ряде патологических состояний резко возрастает количество продуктов свободнорадикального окисления, отрицательно сказывающихся на некоторых ферментативных процессах, целостности и функционировании мембран клеток, на метаболизме и процессах деления. Современные условия обитания человека резко повысили уровень радикалообразующих процессов в организме. Заболевания, связанные с повреждающим воздействием на организм свободных радикалов и продуктов ПОЛ, поддаются в опрелеленной степени корреляции. Растительные ароматические вещества способны повышать антиоксидантную активность крови и препятствовать накоплению в организме свободных недоокисленных продуктов, противодействовать их неблагополучному влиянию на организм.
Наиболее перспективными оказались эфирные масла монарды, базилика и фенхеля. Эвгенол и изоэвгенол - фенольные фракции масла базилика - проявляют активность, близкую к токоферолам. Ароматопрофилактика расширяет адаптационные возможности человека, является одним из путей укрепления здоровья и повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды В адаптивных реакциях для человека особенно важен психологический фактор. Экстремальные условия, помимо своего физического воздействия на ткани и системы, могут вызывать отрицательную психологическую реакцию. При эмоциональном стрессе у человека возникают неоправданно большие сдвиги в ряде функциональных систем организма, что и является,по-видимому, одной из основных причин ряда сосудистых катастроф. В таких случаях целесообразно использовать растительные ароматические вещества.
Область применения эфирных масел-адаптогенов - обширна. Перспективно их использование в санаторно-курортной практике для сокращения адаптационного периода у больных, приезжающих из различных климатических зон и временных поясов, при вахтовом методе работы в северных районах, экстремальных условиях труда и др. Весьма актуальной является проблема коррекции вторичных иммунодефицитов, возникающих вследствие хронических воспалительных процессов рамкой локализации, воздействия химических, медикаментозных и других факторов.
Экспериментальные исследования-выявили наличие иммунотропных свойств у эфирных масел, однако степень их воздействия на иммунную систему в целом и на ее отдельные звенья различна. Выраженную иммунос тимулирующую активность в отношении Т-звена иммунной системы проявило эфирное масло монарды дудчатой, в отношении В-звена - эфирное масло эвкалипта и полыни лимонной. Иммуномодулирующая активность выявлена также у эфирного масла базилика, жасмина, пихты, гвоздики, шалфея. Стимулирующее действие некоторых эфирных масел проявляется в наибольшей степени на фоне снижения иммунной реактивности, что арактерно для многих известных иммуномодуляторов, таких как Т-активин, тималин, левамизол.
Многие эфирные масла выделяются из организма почками, желчными протоками, бронхами. Поэтому такие эфирные масла как анисовое, эвкалиптовое, сосновое, пихтовое и другие выделяются легкими и используются как отхаркивающие средства. Они способствуют разжижению и увеличению выделения мокроты.
Эфирные масла в малых дозах при всасывании в кровь возбуждают дыхательный и сосудодвигательный центры. Обладая аналгезирующим, седативным, антисептическим и противовоспалительным свойствами, эфирные масла, такие как шалфейное, сосновое, пихтовое, лавандовое и другие используются в комплексном лечении бронхитов, ОРВИ и других заболеваний.Работы, проводимые на животных с воспалительным процессом в легких, выявили влияние растительных ароматических веществ на воспаление. Так, эфирное масло лаванды и монарды способствовало регрессии воспаления. У эфирного масла базилика это свойство менее выражено, но наблюдалась активация пролиферативных процессов, направленных на организацию гнойных очагов воспаления у животных с абсцедирующей бронхопневмонией Включение в состав лечебного комплекса летучих фракций масел базилика и лаванды способствовало восстановлению показателей иммунитета (особенно при использовании масла базилика). Улучшалось общее состояние больных, уменьшились признаки активности воспалительного процесса в легких.
Применение композиционных смесей, состоящих из эфирных масел мяты, полыни лимонной, шалфея, лаванды, монарды у больных хроническим бронхитом способствовало повышению функциональной активности респираторной системы легких. Отмечалась тенденция к увеличению ЖЕЛ, дыхательного объема, минутного объема дыхания, максимальной вентиляции легких, коэффициента использования кислорода. Выявляется достоверное увеличение удельной константы вентиляции в зоне активной вентиляции легких, что свидетельствует о бронхолитическом эффекте. Растительные ароматические вещества благоприятно влияют и на поверхностную активность сурфактанта легких, повышая минимальное поверхностное натяжение в несколько раз. Розовое, шалфейное и другие эфирные масла, обладая выраженным бактерицидным свойством, используются при заболеваниях пищеварительного тракта.
Некоторые эфирные масла, такие как укропное, фенхелевое, анисовое стимулируют лактацию у женщин и животных, повышают выработку пищеварительных соков и переваривание пищи. Многие из них обладают мочегонными, желчегонными и спазмолитическими свойствами, что обусловливает их применение для лечения воспалительных процессов при заболеваниях почек, мочевых путей, печени, желчевыводящих путей.
Эфирные масла используют также для повышения работоспособности, памяти, внимания, точности выполнения задания. Так, эфирное масло лаванды можно применять для оптимизации рефлекторной активности центральной нервной системы, возрастания скорости выработки динамического стереотипа при выполнении однотипных операций, что в конечном итоге приводит к сокращению времени выполнения заданий. Эфирное масло лаванды способствует увеличению объема кратковременной памяти, оптимизирует состояние человека в критической стрессовой ситуации, уменьшая время реакции на поиск необходимого решения.
Масла полыни лимонной, розмарина одновременно с повышением точности работы увеличивают скорость. Это свидетельствует о концентрируемости внимания испытуемых. Подтверждением служило расширение объема кратковременной памяти за счет сокращения числа ошибок при запоминании задания и снижения латентного времени реакций. Тем самым повышался уровень готовности человека к создающейся экстремальной ситуации.
Композиции эфирных масел влияли на умственную работоспособность в большей степени, чем отдельные эфирные масла, повышая, в основном, количественные показатели работы. В 1904 году во Франции в лаборатории химика Рене Мауриса Гаттенфоса произошел взрыв. Огнем химику обожгло руки, он сунул их в банку с лавандовым маслом и был потрясен эффектом: боль быстро прошла, ожоги зажили, даже не оставив шрамов. Именно так он познакомился с целительным свойством эфирных масел, которые во время первой мировой войны стали широко использоваться при хирургических операциях. Тогда же возник термин ароматотерапия - использование ароматических масел для лечения. Во Франции ароматотерапию высоко оценили. Эфирные масла, как выяснилось, ускоряют процесс регенерации клеток, что способствует скорейшему заживлению ран. Эфирные масла лечат воспаления. Их действие особенно благотворно при лечении ожогов, порезов, ушибов. Эфирные масла заглушают боль при ревматизме и артрите. Есть эфирные масла, которые воздействуют самым потрясающим образом на человеческое сознание. Ромашка помогает расслабиться, снимает напряжение. Лимон действует как тонизирующее, укрепляющее средство. Что касается экзотического иланг-иланга, то он будит уснувшие любовные чувства. Ароматотерапия превратилась в крайне популярный вид лечения.
Многие англичане при различных недомоганиях и неврозах обращаются именно к косметическим препаратам с эфирными маслами.
Два года назад ароматотерапия прошла испытание в лондонском метро. Свежий воздух с добавкой лимонной эссенции специально нагоняли в вагоны метро, чтобы поднять настроение у пассажиров. В кремы, мыло, мази многие фирмы добавляют небольшой процент эфирных масел. Компания "Бутс кемистс" стала известна благодаря своим кремам, мылу, мазям, созданным на основе ароматотерапии с добавлением эфирных масел иланг-иланга, сандалового дерева, жасмина, розмарина, можжевельника.
Нечто подобное осуществляет и фирма "Боди шоп", производящая натуральную косметику. Недавно эта компания предложила крем, действующий как хорошее снотворное, причем в него входят также натуральные ингредиенты, способствующие ослаблению напряжения и болей в мускулах. Особое значение имеют эфирные масла для санации воздуха в больницах, школах, детских садах, кинотеатрах при вирусных вспышках гриппа. К сожалению, вопрос оптимизации микроклимата в закрытых помещениях представляется нам далеким будущим, тогда как применение эфирных масел для этих целей может значительно сократить расходы государства на оплату больничных листов, а нам с вами - затраты на покупку лекарств и уменьшить последствия вирусных гриппов и ОРВИ. Эфирные масла имеют сильные противомикробные и антибактериальные свойства, убивают многие вирусы. Они оказывают действие на устойчивые формы микроорганизмов и стафилококки, которые не чувствительны к антибиотикам (эфирные масла эвкалипта, шалфея, лаванды, аниса, сосны, пихты, мяты и другие). Известно, что при длительном применении антибиотиков у больных наблюдается снижение неспецифических механизмов защиты; нередки случаи подавления иммунологической реактивности, развитие лекарственной аллергии и кандидозной инфекции, отмечается прямое отрицательное действие антибиотиков на соматические клетки.
Предположительно этот факт можно объяснить тем, что низшие растения, например, плесень, тормозят жизнедеятельность не только патогенных микроорганизмов, но и высших организмов, на которых или в которых они развиваются, т. е. в организме человека. Причем, в некоторых случаях антибиотики, производные низших растений, должны умертвить живые клетки человека, чтобы иметь возможность паразитировать на них. Как результат жизнедеятельности низших организмов и продуктов, образующих при паразитировании, на высших организмах появляются микроорганизмы, устойчивые к применяемым антибиотикам, и в этом случае человек вынужден перейти к использованию других антибиотиков, что приводит в конечном итоге к аналогичному результату. Если рак является следствием накопления в организме человека вредных токсинов, которые он уже не в состоянии выводить, то, можно предположить, СПИД является результатом борьбы низших организмов (производные которых антибиотики), патогенных микроорганизмов и высшего организма - человека. Продукт этой борьбы оказывается настолько мощным и устойчивым к любым хим-фармпрепаратам и растительным лекарствам, что в конечном итоге весь известный человеку арсенал лекарственных средств не в состоянии с ним бороться, а создать новый арсенал человечеству не хватает познаний. Т. е. можно прийти к заключению, что в случае со СПИДом мы имеем полную победу патогенного мира микроорганизмов над разумом человека. Эфирные масла и природные антибиотики, содержащиеся, например, в зверобое (иманин), бессмертнике (аренарин), шалфее лекарственном (сальвин), чистотеле действуют только против микробов, но не против высших организмов. Поэтому вещества, стимулирующие целебные силы организма и к тому же обладающие антимикробным действием, следует искать в растительном мире, окружающем человека, в согласии с которым он существовал тысячелетия.
Микробы при длительном контакте с эфирными маслами практически не вырабатывают к ним устойчивости. Сочетанное применение некоторых эфирных масел с антибиотиками повышает бактерицидную активность последних в 4 - 10 раз. Не отрицая высокую эффективность антибиотиков для экстренной помощи человеку, но учитывая их негативные последствия, можно ставить вопрос о разработке способов использования антибиотиков совместно с летучими ароматическими веществами в виде ароматопроцедур и лекарственными растениями, содержащими натуральные антибиотики.
В санаторно-курортной практике на фоне климатотерапии использование эфирных масел и лекарственных трав повышает общую эффективность лечения. Полученные результаты открывают перспективы использования курсов ароматотерапии в местных санаториях-профилакториях с целью реабилитации больных. Переезд больных из разных климатических зон связан с длительным адаптационным периодом и далеко не всегда показан. При рациональной организации реабилитационных мероприятий по месту жительства больных можно добиться высокой эффективности. Существенным дополнением к традиционным методам могут служить ароматотерапевтические процедуры. Особенно показано их включение в реабилитационный комплекс в осенне-зимний период, а в районах с пониженным фитонцидным фоном (Крайний Север) - круглогодично.
Таким образом, растительные ароматические вещества являются перспективными средствами повышения устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды: ионизирующим излучениям, ксенобиотикам, канцерогенам; являются средствами профилактики ОРЗ, оптимизации воздушной среды производственных помещений, адаптогенами, повышающими устойчивость организма к неблагоприятным экологическим факторам. Растительные ароматические вещества можно использовать в природных концентрациях довольно длительно, массово, что создает определенные преимущества ароматопрофилактики.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/articlenetradmed/plantmedicine/efirnoemaslo/

Бессонницу лечим травами

Однажды мой знакомый травник, сказал как-то: «если не высыпаешься, считай, что день прошел зря». А ведь он был прав. Мало того, что ночь проведешь, ворочаясь в постели, и, считай бестолково тратишь это время, так еще днем нет сил заниматься своими делами.
Вам, наверное, не раз приходилось наблюдать как многие, если не могут уснуть,- сразу хватаются за таблетки. Причем чаще всего в ход идут так называемые антигистаминные препараты, или как еще их называют противоаллергенные, такие как «димедрол». И мало кому известно, что вовсе это не снотворный препарат,- это у него побочное действие такое. Просто эти лекарства без рецепта можно купить в аптеке. Еще один неприятный момент при приеме лекарств, - снотворный эффект продолжается не только ночью, когда надо поспать, но и днем. Отсюда непонятная усталость и огромное желание поспать.
Специалисты утверждают, что лечить бессонницу медикаментами нужно только в исключительных случаях. Когда без этого действительно не обойтись.
Американские ученные, к примеру, вывели несколько причин появления бессонницы, которую можно вылечить без медикаментов.
- Неправильное представление о том, сколько же вашему организму нужно сна.
- Дневной «пересып», на часик так полтора.
- Употребление чая, кофе, шоколада менее чем за 8 часов до сна.
- Прием определенных лекарств, способных вызвать бессонницу. (Контак, амфетамин, кофеин, анальгетики, гидрокортизон).
- Слишком тяжелая пища перед сном.
Если вы изредка страдаете бессонницей, но не замечаете, как рука сама тянется к таблеткам (лишь бы заснуть), - подумайте, - стоит ли загонять себя в угол и привыкать засыпать только с таблеткой. Давайте лучше вспомним про самые популярные рецепты наших бабушек. На первый взгляд они незатейливы. Но, тем не менее, достаточно эффективны. И не стоит так же забывать про побочные действия. Может они и не так ярко выражены, как при приеме медикаментов, но все же встречаются.
Хмель: 2 чайные ложки шишек хмеля на 1 стакан кипятка. Настоять, укутав, 4 часа, процедить. Выпить стакан на ночь. 1 часть измельченных шишек хмеля на 4 весовых части водки или 50° спирта. Настоять 2 недели в темном месте, процедить, отжать. Принимать по 5 капель настойки на 1 ст. ложку воды. Принимать 2 раза в день до еды. Второй раз пить на ночь. Дозировку соблюдать строго, так как хмель ядовитое растение.
Набить подушку свежими хмелевыми шишками, положить в плотную ткань и хранить в шкафу. При возникновения бессонницы спать на подушечке, предварительно встряхнуть ее. Успех гарантирован даже при тяжелейшей бессоннице.
Валериана лекарственная. Настой валерианы: ст. ложку измельченного корня залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 6 -8 часов, процедить. Принимать по ст. ложке, детям - по чайной ложке 3 раза в день. Только помните, что долгое время и в большом количестве валериану употреблять нельзя. Она может действовать угнетающе на органы пищеварения или вызвать головную боль, тошноту и нарушать работу сердца.
Укроп, (семена). 50 г семени укропа варить 15 - 20 минут на малом огне в 0,5 л вина “Кагор” или “Портвейн”, настоять, укутав, 1 час. Процедить, отжать. Принимать 50 - 60 г перед сном. Безвредно, обеспечивает хороший сон.
Зверобой. Простой и очень эффективный способ. Столовая ложка измельченного зверобоя, на 200 гр. кипятка и средство от бессонницы готово. Долго применять нельзя, - может повысить кровяное давление.
Шлемник байкальский. Малоизвестное растение, но очень эффективное. Так как отвар из этого растения еще артериальное давление понижает, - может смело использоваться гипертониками, которые страдают бессонницей.

Улучшение при фитотерапии наступает через 2-3 недели регулярного приема трав.

Лавандовое масло. Перед сном смазать маслом виски.

Еще одно средство, которое подойдет как взрослым так и детям,- травяные ванны. Для этого используются травы - мелисса, мята, отвар хмеля или душицы. Для приема снотворной ванны нужно в среднем 5 ложек сухих трав на литр воды. Приготовленный отвар нужно добавить в чистую воду, приготовленную для купания. Температура воды в среднем должна быть 36 градусов. Принимать ванну продолжительностью не менее 15-20 минут и не позже чем за 1 час до сна. Недели через две после приема таких ванн о бессоннице можно забыть.
Если эти рецепты не помогли вам и у вас плохой сон уже несколько месяцев, а так же повышенная дневная сонливость – обратитесь к врачу сомнологу. Не забывайте, что бессонницей выражаются многие серьезные заболевания. И тут уже без медикаментозного, подобранного врачом лечения не обойтись.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/articlenetradmed/plantmedicine/Insomnia/

Цветы липы

Цветы липы являются популярнейшим народным лечебным средством. Они содержат эфирное масло, сапонины, каротин, витамин С, дубильные вещества, фитонциды. Желтовато-белые, необыкновенно душистые цветки собраны по 3-15 штук в полузонтики. В каждом соцветии есть бледно-зеленый удлиненный тонкий прицветный лист. В медицине соцветия липы применяют вместе с прицветником. Сбор приурочивают к той фазе, когда большая часть цветков распустилась, а другая находится в бутонах. В более поздние сроки сырье теряет лечебные свойства. Сушат цветки на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем на ткани или бумаге, или в сушилке при температуре 25-30о С. Сушить цветки на солнце нельзя. Хранится сырье 2 года.

Цветки липы применяют в медицине в виде настоя или отвара. Настой цветков оказывает успокаивающее действие на нервную систему, уменьшает вязкость крови, увеличивает желче- и мочеотделение, обладает потогонными, жаропонижающими, обезболивающими, отхаркивающими и противомикробными свойствами.

Настой принимают при простуде, гриппе и острых бронхитах, а также при заболеваниях почек и детских инфекциях. Его используют для полоскания рта и зева при воспалительных заболеваниях и ангинах, чередуя настой с антисептическими средствами - поваренной солью, прополисом. Непроцеженный настой с распаренным сырьем назначают при воспалении геморроидальных узлов, груднице, язвах, ревматизме, ожогах. Настоем липового цвета в соотношении 1:20 рекомендуется умывать лицо, чтобы придать коже эластичность.

Цветы липы часто добавляют к смесям для лечения разных болезней, особенно заболеваний желудка, печени, кишечника и почек. Для приготовления настоя 3 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают и процеживают. Принимают горячим 1-2 стакана 2-3 раза в день.

Отвар готовят из расчета 3-4 столовые ложки измельченных цветков на 400 мл воды, кипятят в течение 10 минут, процеживают.

Наш рассказ будет неполным, если не сказать, что:
• Древесный липовый уголь употребляют при метеоризме и поносах, дизентерии, туберкулезе горла.
• Измельченные свежие почки и листья липы применяют как наружное противовоспалительное, болеутоляющее и мягчительное средство при ожогах и язвах.
• Порошком из семян липы пользуются для остановки носовых кровотечений.
• Разваренная молодая кора липы пригодна при лечении ожогов, ревматизма, подагры.
• Из древесины липы путем отгона получают жидкость, которую в народе называют "царской водкой", и пользуются ею для дезинфекции предметов и одежды после заразных болезней.
Цветы липы широко применяются в нетрадиционной медицине.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/articlenetradmed/plantmedicine/flowerslipi/

Овес посевной

Зерновки содержат белковые вещества, сахара, эфирное масло, жиры, камедь, ферменты, рибофлавин, тиамин, холин, пантотеновую кислоту, крахмал, следы каротина, минеральные соли.

Один из ценнейших диетических продуктов. Слизистый отвар овсяной крупы входит в состав наиболее строгих диет при желудочно-кишечных заболеваниях. При хроническом свинцовом отравлении в диету включают овсяную крупу без молока, что способствует выведению свинца из организма.

Настои из овсяной соломы (3 столовые ложки измельченной соломы на 2 стакана кипятка—суточная доза) обладают тонизирующим и общеукрепляющим действием. Ванны из соломы показаны при заболевании суставов, радикулите, некоторых поражениях кожи (500 г сырья на 2 л воды кипятят 30 минут на медленном огне и вливают в воду. Температура ванны 36—37°С, продолжительность 10—15 минут. Курс лечения 15—20 процедур).

В народной медицине отвар овсяной крупы используют в качестве обволакивающего, общеукрепляющего и легкого слабительного средства при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Водный настой соломы пьют как мочегонное, ветрогонное, потогонное, жаропонижающее и возбуждающее аппетит средство при водянке, заболеваниях почек и мочевого пузыря, плохом аппетите, желудочно-кишечных заболеваниях, особенно у детей.

При почечнокаменной болезни рекомендуют горячие компрессы и припарки из крепкого отвара соломы на область почек. Спиртовую настойку из зеленых растений считают тонизирующим и общеукрепляющим средством, показанным при переутомлении и бессоннице.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/articlenetradmed/plantmedicine/ovecposevnoi/

Избыток витаминов превращает людей в мутантов

Как-то очень давно, еще в XVI веке, известный швейцарский врач Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст фон Гогенхейм, больше известный как Парацельс, сказал: «Все есть яд, и все есть лекарство. Важна лишь мера». Это один из основополагающих принципов медицины, применимый ко всем лекарственным препаратам и средствам, которые применяются медиками.
К сожалению, многие люди, в том числе и некоторые врачи, не считают лекарствами витаминные препараты. И, как показывает практика, зря. Наверняка многие женщины вспомнят, что гинекологи очень любят назначать фолиевую кислоту. «Скачет» ли цикл, готовится ли женщина к беременности или уже беременна — этот препарат с большой долей вероятности будет порекомендован к приему. А некоторые, особо продвинутые пользователи, самостоятельно назначают себе фолаты при самых различных состояниях — от хронического стресса до похмелья.
Между тем, в статье Марка Люкока (Mark Lucock) из Университета Ньюкасла (University of Newcastle), Австралия, и Зоуи Йейтс (Zoe Yates) из Университета Лидса (University of Leeds), опубликованной в журнале Nature, утверждается, что фолиевая кислота может коренным образом изменить человека. Причем в прямом смысле этого слова, став причиной постепенного, медленного, но необратимого изменения генотипа человека.

Коварные мутации
Об опасности недостаточного потребления фолиевой кислоты говорится много и постоянно. Особенно в связи с беременностью. Многочисленные работы убедительно показывают жизненную необходимость этого витамина для развивающегося плода. Да и для взрослого организма фолаты нужны. В США и многих других странах для этих целей даже добавляют это вещество в муку и крупяные изделия.
Между тем, об обратной стороне медали — влиянии избытка фолиевой кислоты — говорится очень и очень мало. Люкок в своей статье упоминает очень маленькое количество работ, где исследователи показали, что у тех младенцев, матери которых принимали фолиевую кислоту, чаще появляется особая разновидность гена, участвующего в переработке этого вещества. Ученые никогда не отличались способностью давать генам красивые имена, вот и в этом случае мы имеем дело с 677T MTHFR.
Исследования Филлипа Айсотало (Phillip A. Isotalo) с коллегами, результаты которого опубликованы в 2000 году в The American Journal of Human Genetics (volume 67, page 986), показали, что у младенцев этот ген встречается в 4 раза, чем в организме выкидышей. То есть, зародыши, имеющие этот ген, чаще выживают, если их матери употребляют фолиевую кислоту.
А поскольку широкое применение фолиевой кислоты и поливитаминных добавок с ее содержанием гарантирует, что ее получают все больше и больше матерей, количество детей с этим геном постепенно растет. По сути, происходит искусственный отбор. Все бы ничего, но исследования показывают прямую связь между геном 677T MTHFR и увеличением риска возникновения различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, некоторых форм злокачественных опухолей и осложнений беременности.
Таким образом, по мнению Люкока, мы сейчас создаем предпосылки для того, чтобы будущие поколения вырастали более склонными к развитию целого ряда заболеваний, чем мы.

Сколько кушать в граммах
Имеются данные о том, что негативное влияние этого гена чаще встречается у людей, в рационе которых не хватает фолиевой кислоты. Почему это происходит — доподлинно неизвестно, но Люкок полагает, что пока фолиевой кислоты в рационе много, активность 677T MTHFR все-таки компенсируется.
Однако он предупреждает, что распространение витаминных добавок может создать в не столь отдаленном будущем популяцию, зависимую от фолиевой кислоты. При этом наши потомки будут беззащитны перед самыми разнообразными заболеваниями, как только фолаты будут исчезать из рациона.
Пока что, считает Люкок, польза для здоровья беременных женщин перевешивает потенциальный риск. Но, подчеркивает он, уже следует уменьшить рекомендуемые количества фолиевой кислоты, добавляемой в пищу — как минимум вдвое. То есть 200 микрограммов в день вместо 400, рекомендованных сегодня, например, в США.
Другие ученые достаточно осторожно относятся к столь провокационным заявлениям Люкока. «Это интересная гипотеза, и ее стоит рассмотреть, но пока ничего точно не установлено», — комментирует статью Джесс Грегори (Jesse Gregory), проводящий исследования фолиевой кислоты в Университете Флориды (University of Florida).
А специалист-генетик Ларри Броуди (Larry Brody) из Национального института исследования генома человека (National Human Genome Research Institute) считает, что генетика популяции под воздействием фолиевой кислоты будет меняться настолько медленно, что заметить негативный эффект не представится возможным. «На это может уйти несколько тысячелетий», – говорит он.

Пить или не пить?
Нужно ли сразу же после прочтения бросать прием фолиевой кислоты и начинать искать пути очищения организма от очередной заразы? Конечно же нет. Даже автор статьи в Nature подчеркивает, что пока что польза от этого препарата есть. Значит, фолаты следует принимать. Достаточно просто помнить о том, что витамины тоже являются лекарственными веществами и их избыток не менее опасен для организма, чем недостаток.
Сколько фолиевой кислоты требуется человеку в сутки? В Регистре лекарственных средств России (РЛС) читаем: «Суточная потребность в фолиевой кислоте составляет для детей 1–6 месяцев — 25 мкг, 6–12 месяцев — 35 мкг, 1–3 года — 50 мкг, 4–6 лет — 75 мкг, 7–10 лет — 100 мкг, 11–14 лет — 150 мкг, 15 лет и старше — 200 мкг, для беременных — 400 мкг, во время лактации — 260–280 мкг». Более чем исчерпывающая информация. В любом случае лучшим выходом будет консультация с наблюдающим вас врачом.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/wayoflife/surplusofvitamins

5 способов чувствовать себя энергичным

Большинство из нас думают, что ведут здоровый образ жизни. Но в течение дня мы испытываем жуткую нехватку энергии. Мы, не задумываясь, пьём кофе или, для более лучшего эффекта, — энергетический напиток. Но почему бы ни попробовать другие варианты…

Не спите долго на выходных! Предположим, в будни вы встаёте полседьмого утра. Но на выходных вы любите поваляться под одеялом часов так до 12. На самом деле, это не очень хорошая идея, потому что вы «сражаетесь» с двумя факторами: циркадным ритмом и инерцией сна. У вас есть определенный ритм, который вы нарушаете на выходных, проспав до полудня.

Завтрак — самая главная трапеза дня. Не позавтракав утром, вас уже через пару часов будет клонить ко сну. Избегайте продуктов с большим количеством жиров и калорий (например, какое-нибудь сливочное пирожное). Лучше сварите два яйца и сделайте себе тост с джемом. В этом и калорий мало, и поможет вам проснуться, и зарядит вас энергией.

Не забывайте о закусках! Так, вы решили похудеть, исключив закуски из вашего режима питания? Зря. Попробуйте не есть в течение четырёх часов. И если после этого вы что-нибудь съедите, то всё равно останетесь голодными. Только через 20-30 минут желудок «сообщит» мозгу, что он полон. Делая перерывы на закуски в течение дня, вы сохраняете свой желудок практически полным, поэтому вряд ли вы сможете съесть большое количество пищи. Но это не означает, что вы должны съесть мешок чипсов. Лучше ешьте продукты, содержащие большое количество воды: фрукты, овощи, намного салата или суп. Или маленький кусочек сыра и немного ореха.

Больше пейте! Вы слышали о восьми стаканах воды в день? Большинство специалистов сегодня рекомендуют разделить ваш вес в фунтах (около 400 гр) пополам, чтобы определить количество унций (30 гр) воды, которую вы должны пить в течение дня. К примеру, если вы весите 180 фунтов (или 72 кг), то вы должны выпивать 90 унций (2,7 литра) воды. Спортивные напитки дадут вам больше энергии, но лучше просто выпейте воды, если вы хотите похудеть. Пейте большое количество жидкости за полчаса или за час до тренировки. Это похоже на заполнение автомобиля бензином перед дальней поездкой. Это поможет вам не исчерпать запас энергии в середине тренировки.

Не забывайте о заминке после тренировки! Почти все знают о важности разминки перед тренировкой. Но многие забывают о, так называемой, «заминке». Сделать упражнения на растяжку и дать мышцам «остыть» также очень важно. После часовой тренировки вы должны выделить 5-7 минут на заминку.

По материалам статьи: 5 Ways to Feel More Energetic
Перевод: Пермяков Александр

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/sovetday/Everythingfortheheal/5waystfeelvigorous/

Диета для костей

Костную систему необходимо постоянно подкармливать. Пренебрежение ее потребностями ведет к ряду неприятных сюрпризов.

Во-первых, это может быть просто перелом. Такой явный признак преждевременного старения связан с остеопорозом. От этого заболевания страдают десятки миллионов людей, у которых случаются 1,5 миллиона перелома в год. Каждая вторая женщина и каждый восьмой мужчина старше 50 лет обречены на переломы, связанные с остеопорозом.

В молодости обновление костной ткани происходит без проблем, но с возрастом кости, как и любая другая часть организма, нуждается в повышенном внимании. До 30 лет процессы роста в костях опережают непрерывное разрушение, и если человек полноценно питается, его скелет не теряет прочности. Однако затем естественным образом складывается обратная тенденция: костная ткань теряет свои компоненты, вследствие этого она не способна восстанавливаться полностью. Однако этот процесс можно затормозить с помощью особого питания.

Остеопороз - потеря костной ткани, которая происходит и у женщин и у мужчин. Однако у женщин это явление встречается гораздо чаще, так как с наступлением менопаузы резко падает уровень гормонов эстрогенов. В первые 5-7 лет климактерического периода, когда содержание эстрогенов в организме уменьшается очень сильно, женщина теряет до 20% костной массы. Для предотвращения этого процесса необходимо принять ряд мер.

Очень эффективна против разрежения костей заместительная гормонотерапия, т.е. прием эстрогенов и некоторых других половых гормонов. Однако независимо от лечения гормонами основным элементом лечения остеопороза является снабжение организма кальцием. Всем женщинам климактерического периода, принимающим гормональные препараты, советуют принимать 1000 мг кальция в сутки. Без гормонов эта необходимая доза кальция примерно в полтора раза выше. Принимайте молоко, молочные продукты.

Однако этот элемент сам по себе недостаточен. Нужен также витамин D, обеспечивающий оптимальное всасывание и использование кальция. Витамин D образуется под действием солнечного света на кожу, а также он содержится в жирной рыбе, яйцах, маргарине и кашах. Кроме того, кости состоят не только из кальция, в них также входит фтор, магний, фосфор. Если хотя бы одного из этих элементов в организме не хватает, нормальная прочность скелета недостижима.

Защитить прочность костей, особенно для женщин в менопаузе, помогают продукты, содержащие изофлавоны, содержащиеся в соевых продуктах. Изофлавоны являются фитоэстрогенами, т.е. они имитируют действие человеческих эстрогенов.

Ограничьте потребление алкоголя и соли, так как они вымывают кальций из организма. Многие пьющие люди особенно уязвимы, поскольку они не получают достаточного количества питательных веществ, что ведет к потере плотности костной ткани и переломам. Потребление кофеина не должно превышать дозы, содержащейся в трех-четырех чашках кофе в день, так как кофеин также выводит кальций из организма. Курение также фактор риска, способствующий развитию остеопороза, поскольку оказывает вредное влияние на выработку в организме эстрогенов.

Разрежение костного вещества связывают иногда с приемом некоторых лекарств. Это преднизолон, применяемый для лечения астмы или артрита, а также других заболеваний воспалительного характера, и некоторые другие лекарствекнные средства, применяемые для купирования приступа.

Другим важным профилактическим действием обладают регулярные, но не чрезмерные занятия физкультурой. Физические нагрузки делают кости более плотными и крепкими. Людям с остеопорозом рекомендуются регулярные занятия физкультурой, так как они препятствуют потери минеральных веществ из организма, укрепляют кости, повышают мышечный тонус и нормализуют работу вестибулярного аппарата. Для пожилых людей это очень важно, так как уменьшается риск падения. Тот, кто до этого вел сидячий образ жизни, должен начинать физические нагрузки с щадящего режимы, например ходьбы или плавания.

Следует избегать употребление фитиновую кислоту, которая содержится в пшеничных отрубях, орехах, злаках, бобовых. Она блокирует усвоение кальция, поэтому люди, страдающие остопорозом должны получать достаточное количество клетчатки из других овощей и фруктов. Щавелевая кислота, содержащаяся в шпинате, ревене, миндале, шоколаде, мешает усвоению кальция, поэтому эти продукты должны потребляться умеренно.
Поглощение белков и соли также способствует большой потери кальция.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/healthylife/healthyfood/diettwo/

Подержка иммуной системы

Иммунная система - главный защитник организма в борьбе с инфекциями. А состояние иммунной системы зависит от питания. С возрастом, когда состояние иммунной системы оставляет желать лучшего, этот факто приобретает особое значение.

Иммунная система борется с разнообразными инфекциями, выявляет ранние стадии злокачественного перерождения клеток организма. Раковые клетки образуются в организме непрерывно, но иммунная система их уничтожает.

Питание иммунной системы - это не просто прием поливитаминов. Прием витаминов искусственных способно вывести иммунную систему из равновесия и дать весьма неприятный побочный эффект. Избыток витамина или какого-либо важного неорганического вещества также вреден, как и его недостаток. И получение этих веществ из пищи помогает предотвратить это недоразумение.

Для нормально работы иммунной системы необходим высококачественный белок. Нельзя питаться только салатами, супами и хлебом. Дефицит белка можно восполнять за счет рыбы, постного мяса, нежирного молока, бобовых.

Также для иммунной системы важны витамины А, С, Е, группы В, биотин и фолиевая кислота. Требуются определенные микроэлементы: цинк, железо, медь, селен, который особенно важен для профилактики рака.

Советы:

Принимайте морепродукты. В них сравнительно мало жиров и много белков. Они представляют собой прекрасную альтернативу мясу. Особенно ценны, как уже говорилось, рыбы, обитающие в холодны водах (тунец, горбуша). Они богаты чудодейственным рыбьим жиром, белком, селеном, витаминами группы В.

Кроме того, продуктами, усиливающими работу иммунной системы, являются морепродукты, особенно моллюски (устрицы), семечки подсолнечные, шпинат, проростки пшеницы, фасоль, молоко нежирное, папайя, свекла, тыква, батат, брокколи

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/healthylife/healthyfood/system/

Худейте с удовольствием

Существует мнение, что подвергание организма диетам - это опасный и неоправданный факт. Сброшенные килограммы вернутся снова, а организму может быть нанесен ощутимый вред. Различные диеты и ограничения в еде почти всегда сопровождаются стрессом, нарушением обмена веществ и т.д.

Как же похудеть?
Необходимо придерживаться некоторых правил, которые помогут сбросить Вам лишние килограммы без стресса и навсегда.

  • Старайтесь есть только "правильные" продукты и в правильных сочетаниях. Если это невозможно, то соблюдайте хотя бы правило 80 на 20, то есть рацион на 80% должен состоять из здоровых и правильных продуктов, а лишь на 20% из той пищи, которая Вам очень нравиться, но в то же время считается вредной: шоколад, гамбургеры, мороженное.
  • Не ешьте после шести-семи вечера. Восемь вечера - это крайний срок, когда можно позволить себе легкий ужин, да и то для тех, кто ложится далеко за полночь. Это правило проверено временем и отлично себя зарекомендовало.
  • Не обедайте на работе (если это возможно). Всегда лучше пройтись до ближайшего кафе, чем принимать пищу в душных столовых со стандартной пищей. Кроме того, у Вас будет возможность разнообразить свой рацион.
  • На вечеринках, в ресторане и на званных обедах можно кушать все, но желательно в гораздо меньших количествах, чем Вы обычно съедаете.
  • Начинайте есть с салата, так как это дает ощущение сытости и совсем не много калорий. Кроме того, салат помогает усваиваться всему тому, что Вы потом съедаете.
  • Возьмите себе в привычку готовить обеды или ужины для семьи по утрам. В этом случае Вы будете реже пробовать то, что жарите и варите, так как аппетит по утрам у большинства людей гораздо меньше, чем днем или вечером. Кроме того, если уж пробовать, то лучше это делать это утром.
  • Ужинайте белковой пищей. Для этого подойдет и нежирный творог, грудка цыпленка, пара кусочков рыбы или омлет. Если ужинать одними овощами, то к вечеру у Вас разыграется аппетит и удержаться от еды будет невозможно.
  • Устраивайте себе углеводные дни. Это могут быть чай с булочками или одни овощи и фрукты, но ни один грамм жира не должен попасть в Ваш организм.
  • Избегайте сочетания простой углевод плюс жир. Это наибольшее зло. Простое печенье лучше, чем печенье с начинкой, карамель лучше, чем шоколадная конфета, а сладкая булочка - чем кусок торта. Если Вы привыкли добавлять к макаронным продуктам жиры, то пусть это будет сыр, а не мясо или сливочное масло.
  • Отдавайте предпочтение напиткам с припиской "лайт".
  • Ешьте мясо правильно. Мясо необходимо есть отдельно от продуктов, содержащих крахмал, дрожжи, простые углеводы (макарон, риса, картофеля, хлеба). Причем эти продукты можно есть не раньше, чем через шесть часов после приема мясной пищи.
  • Сочетайте мясо с большим количеством овощей и зелени. Они способствуют усвоению мясного белка и сдерживают массовое наступление на организм холестерина и прочих вредных жиров.
  • Кроме того, овощи помогают токсичным остаткам от мясной пищи активнее продвигаться по кишечнику, быстрее освобождая от них организм.
  • Запивайте мясо красным вином или яблочным соком. Они содержат вещества, которые нейтрализуют плохие жиры.
  • Совмещайте или чередуйте прием мясной пищи с употреблением молочнокислых продуктов. Они способствуют усвоению мяса, а заодно восстанавливают нарушенное им хрупкое равновесие в кишечной микрофлоре.
  • Проводите за столом больше времени. Превратите ужин в достаточно продолжительную церемонию с красивой посудой, салфетками, разговорами и перерывами между сменами блюд. Ни в коем случае не выставляйте на стол все сразу. Такой ритуал поможет Вам не только справиться со всем съеденным, но и съедать Вы будете меньше.
  • Всегда держите под рукой воду. Это поможет Вам обеспечить организм достаточным количеством жидкости, а не зацикливаться на том, сколько уже Вы выпили литров. Вода мешает аппетиту сильно разгуляться.
  • Сладкое - главный враг фигуры. Если исключить из своего рациона все простые углеводы (сахар, белый хлеб, сладкие газированные напитки, конфеты), Вы стопроцентно похудеете. Если без сладкого Вы не представляете себе жизнь, то замените сахар фруктозой (это также простой углевод, но ее усвоение происходит иначе, чем сахара, она не вызывает в организме печальных катаклизмов). Фруктозу можно добавлять в чай, кофе, варить с ней варенье, печь пироги, варить каши. В отличие от сахарозаменителя фруктоза не портит вкус блюда, так как является естественным продуктом.
  • Покупайте конфеты, сделанные на основе фруктозы или виноградного сахара. А лучше заменяйте конфеты сухофруктами.
  • Выпивайте каждое утро стакан теплой воды с добавлением двух чанных ложек яблочного уксуса и меда. Это уменьшает тягу к сладкому.
  • Употребляйте только черный шоколад. Вообще, употребляйте всякие сладкие глупости в первой половине дня. Если Вы съели жирный кусок торта, то в течение часа после этого съешьте немного овощей или яблоко.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/healthylife/healthyfood/dietfive/

Диета для сердца

Сердце - самая важная мышца в человеческом организме. Она единственная мышца, которая работает без сна и отдыха, питая кислородом все ткани и органы человеческого организма. В свою очередь, сердце как никто другой нуждается в обильном притоке богатой кислородом крови. А если сосуды при этом забиты жировыми отложениями, как это бывает при холестерине, сердце первым начинает задыхаться.

Правильное питание - одно из самых эффективных предупреждений атеросклероза. Самое главное - меньше жиров, особенно насыщенных.

Резко снизить потребление жиров, особенно насыщенных, можно став вегетарианцем. Однако можно просто заменять несколько мясных блюд в неделю одним- двумя рыбными и одним- двумя вегетарианскими.

Рыба вообще полезна для сердца, так как в ней мало жиров, особенно насыщенных, чем в большинстве сортов мяса. Кроме того, рыбы, обитающие в холодных водах, например лососевые, тунец, скумбрия, содержат очень ценные вещества, которых нет в мясе: омега-3-жирные кислоты (рыбам они служат для адаптации к холоду).

Омега-3-жирные кислоты помогают сердцу следующим образом: во-первых, они снижают кровяное давление, во-вторых, они замедляют свертывание крови, а слишком активное свертывание крови чревато тромбозом и закупоркой артерий. В-третьих, эти жирные кислоты повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛВП), или "хорошего" холестерина, который не способствует развитию атеросклероза.

Рыба особенно рекомендуется тем, у кого уже есть заболевания сердца. Установлено, что риск инфаркта снижается, если хотя бы 2 раза в неделю съедать рыбное блюдо (200-400 г).
Кроме того, растительный белок, особенно соевый, также предотвращает закупорку сосудов сердца. Если Вы будете заменять животные продукты соевыми, Вы будете потреблять меньше холестерина. Отличные источники соевой пищи - соевый творог (тофу) и ферментированный соевый продукт (темпе). Кроме того, соевые продукты содержат в себе фитоэстрогены, которые каким-то образом также снижают уровень холестерина в крови.

Для нормальной работы сердца крайне важны такие химические элементы, как кальций, калий, магний. Кальций входит в состав одного из белков, регулирующих кровяное давление, калий регулирует сердечный ритм и снижает кровяное давление, магний, несмотря на его малое содержание в организме человека, необходим для работы сердца, для снижения артериального давления и предотвращения сердечных заболеваний.

Кроме того, сердце крайне нуждается в витаминах группы В, особенно в В6, В12 и фолиевой кислоты, препятствующих образованию гомоцистеина (аминокислота, циркулирующая в крови, повышающая риск закупорки сосудов). Лучший источник фолиевой кислоты - темно-зеленые листовые овощи и бобовые (горошек и стручковая фасоль), витамина В6 - множество продуктов, особенно в рыбе, цельном зерне, сое, фруктах и овощах. Витамином В12 богаты такие продукты как мясо, которое, к сожалению, содержит еще и много вредных для сердца продуктов, молоко.
Полезен для сердца и витамин Е.
Во-первых, он является антиоксидантом, который противодействует вредным последствиям окисления некоторых продуктов обмена, в частности жиров. Витамин Е не дает "плохому" холестерину окисляться, превращаясь в форму, которая легко прилипает к стенкам сосудов.
Во-вторых, витамин Е препятствует свертыванию крови, чреватому тромбозом и закупоркой сосудов.
К сожалению, многие продукты, богатые витамином Е, содержат также насыщенные жиры, но можно порекомендовать, например, пророщенную пшеницу, манго, спаржу, цельнозерновые хлопья.

Советы:

Не бойтесь соевых продуктов. Они обладает достаточно хорошими вкусовыми качествами и из них можно приготовит много вкусных и полезных блюд. Их пресный вкус можно улучшить за счет добавления приправ. Добавляйте соевые продукты в салат вместо яиц, запекайте, тушите, варите на пару и т.д.

Суперпродуктами для сердца являются шпинат, брокколи, молоко нежирное, тунец, горбуша, проростки пшеницы, фасоль, папайя. Кроме того, для сердца полезны свекла, тыква и спаржа.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/healthylife/healthyfood/dietthree/

Помоги своему мозгу

Способность мыслить - есть результат биохимических процессов, происходящих в клетках головного мозга. Для этих процессов требуется масса вещей - от достаточного количества энергии до ничтожной дозы какого-нибудь хрома, без которого мозгу, тем не менее, никак нельзя. Проявляя к своему мозгу некоторое внимание, Вы сможете держать свои умственные способности в форме.

Отнеситесь к своему питанию с достаточным вниманием. Известно, что при голодании, примерно на 7-10 день, голова вдруг приобретает невиданную ранее светлость, а мысли - ясность. Однако, если вы всего лишь забыли позавтракать, на этот эффект можете не рассчитывать.
 Чтобы Ваш мозг мог работать с полной отдачей, ему необходимо обеспечить бесперебойную подачу энергии. В противном случае клетки мозга тут же впадают в состояние "сидячей забастовки" - основные обязанности выполняют, но не более того. Поэтому. Если Вам предстоит поработать головой по полной программе, не забудьте вовремя поесть.

Советы:
Eшьте не реже 4-5 раз в день. Обязательно завтракайте. Старайтесь не пропускать привычного приема пищи и не доводить себя до сильного голода.
Всегда держите при себе небольшой НЗ, которым можно будет перекусить, застряв где-нибудь на работе или в пробке.

В качестве источника энергии человек может использовать практически любую пищу. Однако клетки головного мозга в качестве источника питания признают исключительно глюкозу, основным поставщиком которого являются углеводы.
Ешьте больше фруктов, вместо конфет или сахара употребляйте сухофрукты, но не сопротивляйтесь, если Вас вдруг потянуло на сладкое. Может быть, Вашему мозгу срочно понадобилась глюкоза.
Из углеводов лучше употреблять не простые (сахар, конфеты, мучные изделия, шоколад, варенье и прочие вкусные вещи), которые к тому же очень вредные. Они быстро расщепляются в организме до глюкозы и очень быстро этим же организмом перерабатываются, поэтому уже через некоторое время Вы вновь почувствуете голод.

Совсем другое дело - сложные углеводы - это каши, хлеб из муки грубого помола, макароны из той же муки, кукуруза, овощи, бобовые и т.д. попадая в организм, они перевариваются до нужного состояния медленно и постепенно, обеспечивая бесперебойное питание для клеток мозга.

Советы:
Если Вам захотелось перекусить, купите вместо шоколадки или чипсов пакетик черных сухариков, ржаную лепешку, пару бананов. Если Вы сильно голодны, съешьте для начала нем6ного простых углеводов. Это успокоит клетки головного мозга и не позволит Вам съесть много.

Макароны - это отличная еда для завтрака, если Вы не знаете, когда и где придется в следующий раз поесть. И не верьте, что от них толстеют.
Мюсли - удачное сочетание простых и сложных углеводов. Их можно съесть не только на завтрак, но и в течение всего дня.

Для успешной работы головного мозга также нужны и белки, и жиры, и тем более витамины с микроэлементами.
Питайтесь разнообразно.

Советы:
Не зацикливайтесь на одних и тех же привычных продуктах. Все время добавляйте в рацион что-нибудь новенькое.

Если Вы сидите на какой-нибудь диете, постоянно добавляйте витаминные комплексы в свой рацион, а также специальные пищевые добавки.

Как можно чаще ешьте рыбу. В ней содержатся вещества, активизирующие работу мозга, а также йод - его дефицит приводит к ослаблению мозговой деятельности.

Суперпродукты для улучшения мозговой деятельности:

  • Апельсин, ананас - способствуют концентрации внимания.
  • Чечевица - помимо большого количества сложных углеводов содержит аминокислоты, необходимые для быстрого протекания биохимических процессов в клетках мозга. Обеспечивает ясность ума и повышает скорость мышления.
  • Репчатый лук - способствует лучшему насыщению клеток мозга кислородом (достаточно половинки луковицы в день).
  • Чеснок - содержит вещества, активизирующие клетки мозга. При длительном применении улучшает память и препятствует возрастным изменениям головного мозга.
  • Рыба - содержит холин и лицетин. Они участвуют в выработке ацетилхолина - вещества, дополнительное количество необходимо мозгу при длительной работе.
  • Кефир и йогурт - нормализует работу мозга и восстанавливает клеточный обмен.
  • Арахис и финики - содержат дофамин. Это вещество активизирует мыслительные реакции.
  • Брюссельская капуста - повышает способность к концентрации.

Мы нашли это тут: http://probio.io/ru/reference/healthyfood/help/

Как правильно вести переговоры о зарплате

Как правильно вести переговоры о предполагаемой оплате труда, чтобы не оттолкнуть от себя работодателя и не ущемить свои интересы.
Отправляясь на собеседование с работодателем, желательно иметь готовые ответы на вопросы, касающиеся оплаты вашего труда. Без такой подготовки вы легко можете растеряться и дать ответ, о котором потом будете сожалеть.

Сколько вы сейчас получаете?
Если вы ищете новую работу, не уволившись с прежней, то в ходе собеседования вам наверняка зададут такой вопрос. Учтите, что отказ от ответа воспринимается негативно. Тем самым вы рискуете создать впечатление человека не столько осторожного, сколько настороженного, закрытого и даже плохо управляемого. Поэтому лучше назвать либо какую-то конкретную цифру, либо диапазон «от и до». Например: «Моя зарплата, с учетом процентов (гонорара, вознаграждения, премий), составляет около 600 долларов». Если вы обеспечены еще и медицинской страховкой, то об этом тоже следует упомянуть.
Надо ли быть абсолютно правдивым? Думаю, не обязательно. Иногда можно (и нужно) слегка приукрасить. Но следует проявлять чувство меры, чтобы, во-первых, сразу же не зарваться, и, во-вторых, не попасться потом как-нибудь на вранье.

На какую зарплату вы рассчитываете?
Такой вопрос в той или иной форме может быть задан на любой стадии собеседования. Фактически это уже начало возможного торга по условиям найма. Но вам невыгодно вести торг до того, как вы сумеете серьезно заинтересовать работодателя и явно или косвенно получить предложение работы.
Поэтому если данный вопрос задается на начальной стадии собеседования, рекомендую постараться уйти от прямого ответа. Например: «вопрос оплаты, безусловно, важен, но прежде мне бы хотелось уточнить ряд деталей по конкретным задачам, содержанию и объему работы». Подчеркивая свой интерес к потенциальной работе и нацеленность на конкретные результаты, вы уходите от ответа об ожидаемой оплате и в то же время укрепляете свой имидж «человека дела». Кстати, практика показывает, что интервьюер, как правило, соглашается перейти к другим вопросам.
Правда, случается, что от вас продолжают ждать конкретного ответа. Как быть в этом случае?
А все-таки, сколько бы вы хотели получать?
В такой ситуации «играть в партизана» уже нельзя — это может сработать против вас. Надо что-то отвечать, оставляя тем не менее пространство для маневра и торга.
Напоминаю, что вы заранее должны были определить границу, ниже которой не намерены опускаться ни при каких условиях. Но то была цифра для вас. Без крайней необходимости называть ее нельзя. И вот почему. Допустим, вы скажете: «Я согласен на зарплату не ниже 300 долларов». А работодатель это наверняка воспримет как вашу готовность получать именно столько.
Лучше назвать опять же ранее заготовленную цифру, с вашей точки зрения, привлекательную на данный момент. Можно так и сказать: «500 долларов я бы считал хорошей оплатой. Но это нужно обсуждать отдельно, когда вы будете готовы сделать мне предложение».
Услышав это, работодатель может задать резонный вопрос: «Почему?» Разъясняя, можно, к примеру, сослаться на нынешний уровень вашей зарплаты. А можно ответить и так: «Думаю, что мои квалификация и опыт стоят того».

Торг уместен
В очередной раз готов повторить, что есть только один достаточно надежный способ определить свою действительную цену на рынке труда. Он заключается в том, чтобы активно и грамотно искать работу. И смотреть, что вам реально предлагают. Рынок есть рынок. А на рынке цена определяется качеством товара, соотношением спроса и предложения, а также умением правильно продвигать и продавать свой товар, включая ведение торга. Устраиваясь на работу, вы, по сути, совершаете акт купли-продажи на рынке труда. И торг здесь вполне уместен.
Более того, если вы продемонстрируете безразличие к вопросам оплаты, это, повторяю, может сработать против вас: работодатель решит, что вам просто некуда деваться, раз вы готовы работать, не обсуждая условий оплаты.
Но, с другой стороны, если на собеседовании вам предложат самому задавать вопросы, ни в коем случае не начинайте с вопросов зарплаты. Проявление такого интереса до того, как вам сделают конкретное предложение, не прибавляет вам авторитета в глазах интервьюера.
Если же вы почувствуете, что всерьез заинтересовали собой работодателя и он готов перейти к обсуждению условий работы, отбросьте ложную скромность и смело приступайте к переговорам о зарплате и других возможных компенсациях. Здесь нужны и твердость, и гибкость. В принципе, работодатель хорошо воспринимает готовность удовлетвориться как меньшим окладом на испытательный срок, так и меньшей фиксированной частью в рамках общей оплаты (проценты и т. д.).
Как научиться хорошо вести такой торг? Читайте, например, книги по технике продаж. Там вы найдете полезные советы и приемы, помогающие вести аналогичные переговоры.
В заключение поделюсь важным правилом ведения торга (переговоров), которого рекомендую всегда придерживаться. Более выгодную позицию в торге занимает тот, кто вынудит другую сторону первой сделать предложение. При устройстве на работу может возникнуть ситуация, когда вам полезно будет прямо заявить: «Эта работа мне действительно интересна, и, думаю, я мог бы отлично с ней справиться. Какие условия вы готовы мне предложить?» После этого желательно мягко, но настойчиво, добиться того, чтобы работодатель назвал цифру первым. Тогда вы можете переходить к деталям и делать встречные.

Источник: Работа для Вас

Мы нашли это тут: http://www.rabotka.ru/interview/st61.php

Какую зарплату просить на собеседовании

Как узнать, какую зарплату просить у работодателя? Попросишь много — подумают «меркантильный, его только деньги и интересуют». Занизишь требования — решат, что ты и не профессионал вовсе, раз сам себя в такую мизерную сумму оцениваешь. Ну и что же делать в этом случае? На что ориентироваться, выбирая заветную сумму?

Под диктовку столицы
Некоторые соискатели считают, что просить нужно столько, чтобы хватало на жизнь в столице. «Представляете, - возмущается один из таких кандидатов в своем письме в редакцию, — мне на собеседовании сказали, что моя будущая должность „стоит“ всего $500. А мне же квартиру снимать нужно, и еще я планировал машину в кредит взять, да и вообще..». Как правило, далее следуют яростные обвинения работодателей во всех смертных грехах: мол, они такие жадные, что хотят не только за копейку купить канарейку, но чтоб она еще сладко пела и ничего не ела. Честно говоря, очень хочется спросить такого соискателя: вы что, серьезно считаете, что работодателя должны волновать ваши проблемы с квартирой и машиной? С чего вы взяли, что он будет оплачивать вам все ваши расходы? Спору нет: жизнь в Москве дорогая. Но не это является основным фактором, определяющим размер вашей будущей зарплаты.
- Главное, с чего нужно начинать, принимая решение какую зарплату просить, — это анализ рынка и своих возможностей, — говорит Ирина Николаева, эксперт рынка труда. — Возьмите газету с объявлениями о вакансиях, откройте «работные» сайты в интернете, посмотрите, какие требования предъявляют работодатели к специалистам вашего профиля, «примерьте» эти требования к себе. Совпадает? Значит, можете смело претендовать на ту сумму, которая будет указана в подходящем объявлении. Ну, а если вы по каким-то пунктам недотягиваете - придется или снизить планку зарплатных ожиданий, или срочно и существенно усовершенствовать свой профессиональный уровень.

Игра на повышение
Повысить же ставку тогда, когда она уже объявлена работодателем, вы сможете, если будете серьезно опережать других кандидатов по одному, а лучше нескольким параметрам.
- У меня свободный английский и опыт работы в иностранной компании, — рассказывает менеджер Олег Клочков. — Это помогло мне получить оклад на $200 больше того, что был с самого начала запланирован компанией для моей должности.
Увеличить вашу «стоимость» могут также престижные профессиональные сертификаты, дополнительное образование по профилю. Но только не перегните палку, перечисляя все свои регалии, иначе ситуация может обернуться не в вашу пользу. Работодатель подумает, что вы слишком хороши для его фирмы, а значит оставите ее как только вам подвернется должность поинтереснее и поденежнее. Брать такого сотрудника на работу, чтобы после его ухода снова искать кандидата — это лишняя головная боль. Вряд ли она нужна кому-то из руководителей.

Все зависит от компании
Имейте в виду, что зарплаты специалистов на одной и той же должности, но в разных компаниях могут существенно отличаться друг от друга. И дело тут вовсе не в том, что руководитель предприятия, где платят меньше, спит и видит, как бы выжать все соки из своих сотрудников и практически ничего им не заплатить. Как правило, разница в оплате обусловлена разницей в требованиях и обязанностях. Вы и сами наверняка это поймете, если будете внимательно анализировать объявления о вакансиях.
- Я искала место секретаря и обратила внимание, что в одних компаниях кандидатам на эту должность предлагают $300, а в других — $500-600, - вспоминает наша читательница Марина Артемьева. — Естественно, я отправила резюме сначала туда, где зарплата больше. Но ответа из этих компаний я так и не получила. И только потом, еще раз просмотрев объявления, поняла, почему так произошло: за красивые глаза никто больше, чем у других, не платит. За $300 секретарь в основном, отвечает на звонки и занимается делопроизводством, а за $500 он должен еще что-то делать, например, вести переписку на английском языке с иностранными партнерами.
Достаточно часто больший, чем в среднем по рынку, оклад специалистам предлагают молодые, активно развивающиеся фирмы. Тем самым они стараются заполучить в свой штат высококлассных профессионалов, которые чуть ли не с первого же дня на новом месте смогут приносить компании ощутимую прибыль.

Вам пакет!
Еще один совет: не спешите сходу отвергать вакансии компаний, где зарплата немного меньше той суммы, которую вы хотите получать. Сначала узнайте, какой социальный пакет там предлагают. Набор входящих в него компенсаций вполне может потянуть на недостающие $100-200. Например, оплаченный фирмой мобильный телефон, обеды за счет компании, возможность получить беспроцентный кредит в своей фирме, медицинская страховка - все это практически те же самые «живые» деньги. Подумайте хорошенько, есть ли смысл от них отказываться.

Начать с «нуля»
Затруднения по поводу того, какую зарплату указывать в резюме и называть на собеседовании, часто бывают у тех, кто меняет сферу деятельности: когда, например, бывший инженер осваивает одну из компьютерных специальностей, а менеджер по продажам переходит на позицию офис-менеджера и так далее.
- Даже если на прошлой работе вы достигли чуть ли не генеральских чинов, на новом месте и в новом качестве вам придется, как это ни грустно, начинать с меньшей, чем у опытных специалистов, зарплаты, - предупреждает рекрутер Павел Перов.
- Но имейте в виду, что у вас все-таки есть шанс хотя бы немного повысить свою «стоимость». Для этого вы должны убедить работодателя, что сможете отлично справиться с предполагаемыми должностными обязанностями, потому что на прежней работе вам уже приходилось заниматься чем-то подобным, то есть у вас есть нужные навыки, необходимые для успеха личностные качества. Так, например, менеджер по продажам, претендующий на должность офис-менеджера, в резюме и на собеседовании должен подчеркнуть свое умение общаться с разными людьми и организовывать эффективный рабочий процесс.
Вполне возможно, что эти необходимые и на новом месте качества помогут вам получить хотя бы небольшую прибавку к зарплате.

Авторы: Любовь Чернышева
Источник: Работа для Вас

Мы нашли это тут: http://www.rabotka.ru/interview/st54.php

Собеседование с работодателем. Как избежать ошибок?

Итак, удача вам улыбнулась, и вы приглашены на собеседование.
Бесспорно, это самый волнующий этап в поиске работы. Порой, даже очень уверенные в себе люди испытывают самый настоящий мандраж, подходя к дверям своего потенциального работодателя. И это проявляется тем сильнее, чем желаннее работа, чем «круче» фирма и чем меньше у вас опыта в подобного рода общении.
Однако не стоит волноваться. Достаточно придерживаться некоторых проверенных жизнью нехитрых правил, и вы сможете проявить себя в самом выгодном свете.

Постарайтесь
а) не опаздывать;
б) не источать резких, а тем более неприятных запахов;
в) выглядеть аккуратно, без признаков нечистоплотности;
г) одеться в соответствии с обстановкой (придерживайтесь делового стиля);
д) следить за своими жестами: избегайте суетливых, развязных или чересчур экспрессивных движений (постарайтесь не садиться на вращающийся стул или, по крайней мере, не крутитесь на нем);
е) смотреть интервьюеру в глаза, а не прятать смущенный взор («прожигать» собеседника взором также не стоит).
Все названные пункты касаются внешней стороны дела. Но есть и другие факторы.

Вопросы которые задают на собеседовании
О скромности
Всем известно, что наглость — второе счастье. И все же не следует слишком напирать на своего визави и, тем более, «выжимать» из него обещание взять вас на работу. Вероятно, бывают такие ситуации, когда человека могут принять на службу из одного лишь сострадания к его материальным проблемам. Но это нетипично. Не забывайте, что работодателю нужен РАБОТНИК, а не объект для опеки.
Но и чересчур скромничать тоже вредно. Не удивляйтесь, если вашему интервьюеру захочется расспросить вас о ваших достоинствах и недостатках. Не стесняйтесь говорить о своих положительных качествах. Однако свои профессиональные возможности лучше не преувеличивать, ведь перечисленные умения придется потом проявить на практике. И тем более не следует давать о себе слишком много негативной информации (даже если ваш собеседник настолько мил, что так и подмывает раскрыть ему душу).
Если вам вдруг задали вопрос, ответа на который вы не знаете, лучше честно сказать об этом. Вообще, отправляясь на собеседование, нужно быть готовым к тому, что вас могут попросить ответить на некоторые чисто профессиональные вопросы, продемонстрировать свои умения.
Конечно, интервьюер поинтересуется причиной вашего ухода с предыдущего места работы. Не нужно избегать ответа на этот вопрос. При этом, неуважительно отзываться о своих бывших работодателях тоже не следует, даже если они того и заслуживают.
Часто соискателей смущает вопрос о карьерных планах. Но к нему нужно быть готовым. Всегда лучше проявить свою целеустремленность, и поэтому ответ типа «я еще не думал об этом» удачным не назовешь (постарайтесь не переборщить: чего доброго, ваш потенциальный начальник испугается, что вы метите на его место).

О вежливости
Конечно, нужно внимательно слушать задаваемые вопросы и стараться отвечать на них конкретно, не углубляясь в детали и не развивая тему до бесконечности. Если некоторые вопросы покажутся вам бестактными, постарайтесь не выказывать своего возмущения. Реагируйте мягко, избегая заявлений типа «это к делу не относится». Уходить от «невыносимых» вопросов, касающихся вашей личной жизни, лучше другим путем: «Можно мне не отвечать на этот вопрос?» Не забывайте о правилах вежливости, что бы ни случилось. Даже если вы поймете во время собеседования, что эта работа не для вас.

О полезных вопросах
Не забывайте ни на минуту, что вы пришли на собеседование, а не на обследование под микроскопом. Не стесняйтесь задавать интервьюеру свои вопросы, естественно, не перебивая его (скорее всего, он сам даст вам такую возможность). Наверняка, вам полезно будет не только узнать, каковы предполагаемые размер зарплаты и условия труда, но и уяснить, какие требования предъявляются к соискателю, сочетание каких профессиональных и личных качеств потребует предполагаемая работа, какова политика компании в отношении профессионального роста сотрудников и каковы перспективы самой компании.

Об идеалах и реалиях
Существуют ли идеальные соискатели в природе? Скорее всего, нет, если учесть, что у каждого работодателя свои представления об идеальном работнике. И все же, вам будет легче добиться успеха, если вы:
- настойчивы
- стрессоустойчивы
- доброжелательны
- обаятельны
- аккуратны
- пунктуальны
- ответственны
- гибки (умеете быстро приспосабливаться к ситуации)
- инициативны.
Итак, собеседование позади. Вероятно, вам предложили дождаться ответа, пообещав позвонить. Если же ожидание, на ваш взгляд, затянулось, не стесняйтесь самостоятельно связаться с фирмой. Возможно, вы получите отказ (убедившись в этом, вы сможете сосредоточить свои поисковые усилия на других объектах). А возможно, ваш звонок позволит руководителю фирмы решить проблему выбора из множества кандидатов в вашу пользу.

Если вам все же отказали, не отчаивайтесь, потому что:
а) работодатели — тоже люди и, как все нормальные люди, могут ошибаться;
б) собеседование, пусть и неудачное, — это монетка в копилку вашего опыта;
в) ну кто вам сказал, что этот упущенный шанс был для вас единственным?

Автор: Руфина Батырова, менеджер по PR кадрово-консультационного агентства «Рекконс»
Мы нашли это тут: http://www.rabotka.ru/interview/st18.php

Собеседование: Почему мне отказали?

Вы прошли собеседование — вполне удачно, на ваш взгляд. Но вам так и не перезвонили. Почему? Чтобы разобраться, по каким причинам кадровики отказывают одним кандидатам, а другим дают положительный ответ, корреспондент «Работы для вас» побывал на собеседованиях в крупной компании, набирающей офисных сотрудников.

Дружелюбие и взрослые дети
Первая соискательница претендовала на вакансию бухгалтер. Это была женщина 42 лет, опрятно одетая, с обаятельной доброй улыбкой.
Собеседование началось с просмотра резюме претендентки и вопросов о прошлом опыте работы, коллективе, причинах увольнения.
- Я еще не уволилась, — ответила соискательница. — Пока только думаю об этом, подыскиваю более подходящий вариант. Ваша организация подходит мне по причине близости к дому — я живу отсюда в 20 минутах ходьбы. Мне просто будет удобнее добираться.
- А зарплата?
- Здесь она выше, но незначительно, так что основной плюс все-таки территориальный.
- Коллектив бросать не жалко? 8 лет вместе работаете.
- Жалко, но близость места работы к дому уж очень заманчива. Я устала ежедневно тратить на дорогу по три часа. Если нужно задержаться на работе, то возвращаться приходиться чуть ли не ночью. Это тяжело. А с коллективом, думаю, я и здесь уживусь. Я человек не конфликтный, с людьми быстро срабатываюсь.
- А к прошлому коллективу быстро привыкли?
- Достаточно. Ну, в начале то, конечно, не очень комфортно было, как в любом новом месте. А потом притерлись друг к другу, так что сейчас отношения действительно очень хорошие.
Затем шел блок профессиональных вопросов: с чем соискательнице приходилось сталкиваться, с чем — нет. Обсудив это все, менеджер поинтересовалась:
- Вам нужно будет отрабатывать 2 недели при увольнении?
- Я думаю, мы как-нибудь договоримся с начальником. Может, он отпустит и без отработки. А что, вы уже приняли решение относительно моей кандидатуры?
- Нет еще, — улыбается кадровик, — вам сначала нужно пройти еще одно собеседование — с нашим главным бухгалтером. Сейчас я ей позвоню, подождите.
Менеджер по персоналу набрала номер, поговорила, и попросила соискательницу пройти за ней — в кабинет главного бухгалтера.
Вернувшись, комментирует:
Я отправила соискательницу на собеседование с главным бухгалтером. Она произвела на меня благоприятное впечатление. Судя по послужному списку, указанному в резюме, сотрудник она надежный — не скачет с места на место, на каждом работает долго. Это хорошо. Из рассказа о коллективе видно, что она бесконфликтный человек. Дети у нее уже взрослые — это плюс, т.к. не будет брать бесконечные больничные. Приятная, открытая. У меня лично нет никаких замечаний к соискательнице. Главный бухгалтер поговорит с ней, проверит опытность, и если по знаниям она подойдет, мы ее примем.
(Главбух перезвонила через полчаса, и сказала, что соискательницу можно приглашать на оформление.) 

Мучеников не принимаем
Следующий кандидат, мужчина 30 лет, претендовал на должность IT-специалиста. Одет он был скорее в спортивном стиле, чем в деловом: джинсы, свитер с высоким воротом, черные ботинки, покрытые толстым слоем уличной пыли. Зато у него был приятный парфюм, правда, с количеством он переборщил — аромат мы услышали еще до того, как кандидат постучался в дверь.
Менеджер по персоналу начала собеседование с вопроса об образовании, затем спросила, чем конкретно он занимался в фирме, в которой работал раньше. Поинтересовалась, женат ли, — оказалось, нет.
Во время разговора молодой человек сидел на стуле, развалившись, вытянув вперед ноги. Можно сказать полулежал. Руки он практически постоянно держал скрещенными на груди. В глаза HR-у смотрел редко. Перед тем, как ответить на вопрос, всякий раз тяжко вдыхал — в общем, производил впечатление великомученика. Понять его речь тоже временами было непросто, т.к. большей частью она состояла из профессионального сленга и слов-паразитов. По кадровику было видно, что она тоже понимает его лишь частично — периодически женщина вопросительно поднимала брови, но соискатель этого не видел, т.к. не отрывал взгляда от своих ботинок.
Когда за молодым человеком закрылась дверь, менеджер отдела кадров вынесла свой вердикт:
- Нет, этот соискатель не будет у нас работать. И дело даже не в том, что он одет неопрятно — многие компьютерщики этим страдают. Не имеет значения и то, что от него слишком резкий, удушающий запах одеколона. Он общается в странной манере. Такое чувство, что ему ничего не нужно. Он пассивен, не заинтересован в том, чтобы как-то развиваться внутри компании. Задаешь ему вопрос, и получаешь односложный ответ — как будто соискатель одолжение делает, открывая рот. Такие сотрудники нам не нужны.

Временная независимость
Третьей порог отдела кадров перешагнула особа 23 лет. Претендовала она на должность товароведа. Девушка являла собой сильный контраст с предыдущим соискателем — подвижна, активна, ничего не стеснялась, постоянно вертела головой по сторонам. Разговор шел в следующей манере:
- Где вы до этого работали?
- Там в анкете написано.
- Неразборчиво.
Девушка произносит название фирмы.
- Чем она торгует?
- Электроникой.
- А почему вы уволились?
- Так получилось. Мне было так удобно. Замуж собиралась.
- Вышли?
- Нет. Пока нет.
- Сколько вы были без работы? Полгода? А чем все это время занимались?
- Дома сидела.
- А почему решили снова выйти на работу?
- Надоело от жениха зависеть. Хочется стать самостоятельной.
- Понятно. Вы не указали контактный телефон той организации. У них есть какой-нибудь номер?
- Я не знаю их номера. Кажется, фирма переехала.
- То есть контакты вы дать не можете?
- Нет. Ну, если хотите, можете записать номер мобильного телефона моей напарницы. Она меня порекомендует.
- Нет, спасибо.
Как только претендентка покинула кабинет, кадровик произнесла:
Эту девушку мы точно не примем. У нее высшее экономическое образование — это плюс. Но опыта работы мало. Кроме того, она несерьезно настроена: уволилась, потому что собиралась замуж. Сейчас, видимо, поругалась с женихом и решила выйти поработать. Завтра они помирятся, и она снова уйдет, потому что ей так будет удобно. Рекомендаций предоставить не может, это тоже тревожный признак. Да и вообще, она демонстрирует полное неумение общаться: зачем мне, постороннему человеку, знать столько подробностей о ее жизни — ей-богу, простота хуже воровства Хотя для товароведа еще неизвестно, что хуже.

Итак, подведем итоги:
• Отправляясь на собеседование, уделите внимание своему внешнему виду. Совет древний как мир, но тем не менее актуальный. Оденьтесь опрятно, избегайте кричащих деталей и резкого запаха парфюмерии.
• Не бойтесь кадровика — отвечайте на вопросы развернуто, старайтесь быть доброжелательным. Однако не впадайте в крайности — избегайте излишних подробностей о своей личной жизни.
• Постарайтесь продемонстрировать серьезный настрой на работу, если потребуется, предоставьте контактный телефон организации, в которой вы трудились раньше. То, что его просят, вовсе не означает, что им воспользуются. Возможно, работодатель просто хочет посмотреть, боитесь ли вы подобной проверки (если боитесь, значит, есть, что скрывать).
• И, наконец, помните: улыбка и открытый взгляд всегда производят приятное впечатление.

Авторы: Мария Максимова
Источник: Работа для Вас
Мы нашли это тут: http://www.rabotka.ru/interview/st42.php

Страницы