Куриное филе
Куриное филе, приготовленное в духовке. |
||
|
||
Мясо
отделить от костей и нарезать острым ножом маленькими кусочками. Рис
перебрать и промыть, кабачок очистить от кожицы, вымыть и нарезать
небольшими кубиками. Зелень петрушки и мяту тоже нарезать, причем
количество мяты должно преобладать. Продукты выложить на противень,
добавить масло, соль, немного красного перца, 2/3 стакана воды и хорошо
перемешать. Печь в предварительно нагретой духовке 35 мин и в начале
перемешать 3—4 раза. Блюдо подавать горячим, сметана — по вкусу.
Получается вкусняшка!Приятного аппетита!
