Салат из кальмаров с огурцом

Ингредиенты: Кальмары свежие - 3 шт средних размеров,
огурец свежий - 1 шт,
лук красный - 1/2 головки,
йогрут несладкий - 1/2 упаковки,
соль, перец, пряности.

Кальмары почистить, отварить 4 минуты. Порезать, добавить порезанный огручик. Лук нашинковать, залить кипятком, слить через 3 минуты, добавить к кальмарам и огурчику. Заправить йогуртом, посолить, поперчить. Можно добавить молотый чеснок и травы.
Для себя заправляла майонезом, тоже вкусно.

Форумы Cosmo