500 гр. куриного фарша
2 яйца,
2 cт.ложки майонеза,
2 ст. ложки муки,
1 луковица (на тёрке),
Соль, перец - по вкусу.
Все ингридиенты смешать, выложить ложкой на сковородку. Обжарить с двух сторон на сильном огне, затем закрыть крышкой и подержать ещё 10мин. на слабом огне.