Слоеные пирожки со шпротами

400 г готового слоеного теста, 1 банка шпрот в масле, 1 яйцо, зелень петрушки.
Разморозить тесто, разделить на 2 части и раскатать в 2 тонких пласта на посыпанном мукой столе. Для начинки достать шпроты из банки, дать маслу стечь. Выложить шпроты на один пласт теста на нектором расстоянии друг от друга и накрыть вторым пластом теста. Аккуратно разделить изделие на пирожки, не повредив шпроты. Слегка прижать края теста. Выложить пирожки на противень и смазать взбитым яйцом. Поставить противень с пирожками в нагретую духовку и выпекать до готовности. Украсить зеленью.

:pie: Форумы Cosmo