Еда

Полезные советы

Кухонная система Thermomix Термомикс

Кухонный комбайн Thermomix Термомикс – это уникальный представитель нового поколения кухонной техники.

Производится немецкой компанией VORWERK, существующей с 1883 года.

Термомикс - это уникальная альтернатива большому количеству кухонных приспособлений - это маленькая кухня, которая умеет почти всё:

* впервые в одной машине совмещены все этапы приготовления пищи;

Как заготовить грибы на зиму - пожарить, сварить, заморозить?

Замороженные грибы

Грибы можно сохранить в холодильнике до нового года. Отобрать шляпки белых грибов, подберезовиков, подосиновиков. Тщательно промыть и очистить от мусора. Потом отварить. Когда грибы остынут, завернуть их в целлофан и положить в морозильник. С наступлением холодов замороженные грибы можно хранить на балконе. Замороженные грибы можно добавлять в суп или щи, а еще лучше - их пожарить.

Блюда в фольге - вкусная и здоровая пища

Не секрет, что современный ритм жизни, перекусы на бегу в сомнительных точках общепита и фаст-фуд негативно сказываются на функционировании пищеварительной системы. В результате — гастрит, язва, ожирение – болезни, при которых необходим режим и диетическое питание.

Завтрак: десятиминутная готовность

Завтрак – не только первый за день прием пищи, но и вполне романтичная процедура. Кофе в постель и изобретательно приготовленная яичница являются несомненным доказательством серьезных чувств. Не столь важно, кто готовит завтрак, — он или она. Важнее другое: чтобы оба не опоздали на работу, нужно точно знать, сколько понадобится времени на кулинарные эксперименты.

Завтрак на двоих за 30 минут

Сырный торт из блинчиков

Понадобится:

1 стакан молока

1 яйцо

Виды сыра

Если выбор сыров в продмагах СССР был, мягко говоря, скудный, то сейчас другая крайность - от изобилия глаза разбегаются. Мягкие и твердые, с плесенью и без, голландские, французские, литовские, русские…

Как разобраться в сырах? Почему литовский пармезан – всего лишь «бедный родственник» итальянского, откуда растет плесень у Рокфора и каким вином правильно запивать сыры?

Вороне где-то Бог послал кусочек сыра

Сыр – продукт, получаемый путем сквашивания молока коровы, козы или овцы.

Шаурма, шаверма, шварма, шуарма или шаварма - или просто - мясо в лаваше

Как правильно говорить: шаурма, шаверма, шварма, шуарма или шаварма? Откуда родом этот популярный во всем мире фаст-фуд? Из какого мяса его готовят и в какой лепешке подают?

Запеканки: вкусно и просто

Бывает, ловишь себя на мысли, как же хочется простой домашней еды.

Конечно, под определение «домашняя», прежде всего, попадают блюда, приготовленные в родительском доме, но годы идут, и выбираться к близким на праздник «живота» получается в лучшем случае дважды в месяц. Приходится, стоя у плиты, самостоятельно удовлетворять эту потребность. Я обычно в такие моменты колдую над приготовлением какой-нибудь запеканки.

Девять соусов к пасте

В России первое блюдо – суп, в Италии – паста (от ит. pasta – тесто). У нас макаронами называются все сухие изделия из теста, а в Италии maccheroni – лишь один из видов пасты. В России макароны – гарнир к котлеткам, в Италии паста – полноценное блюдо, для которого существует множество соусов.

Для приготовления пасты, или по-нашему макарон, важно соблюдать следующие правила.

1. Покупать пасту, сделанную из твердых сортов пшеницы. На это также указывает и время варки: оно должно быть не менее 8 минут для пасты любой формы.

Семь фактов о попкорне

Факт 1: Попкорн – «взрывающаяся» кукуруза

Попкорн (от английских «pop» – хлоп и «corn» – кукуруза) – единственный вид кукурузы, зерна которой при нагревании «взрываются». Это происходит из-за определенного соотношения воды и крахмала, которые содержатся в зерне. При увеличении температуры, вода закипает, превращается в пар, а давление внутри кукурузы начинает расти.

Как правильно пить воду

Казалось бы, в питье воды нет ничего экстраординарного. Однако о том, как это делать правильно, существует масса мифов. Консультирует врач-диетолог столичной «Клиники доктора Волкова» Марина Анатольевна Хачатурова. 

ПЕРЕМЕН требуют наши сердца!

Ты определенно решила что-то менять, очень многое не ладится
в последнее время… То ли обстоятельства так складываются, то ли ты непонятно
как попадаешь в самое ненужное место в самое ненужное время.

Безусловно, будучи все-таки оптимистом, ты надеешься на последующую
«белую полосу зебры» под названием жизнь, главное чтобы она снова не оказалась
около хвоста.

Итак. Тебе стоит продолжать читать далее, если ты:

Капуста – королева питания

О том, что капуста полезна, особенно для желающих контролировать свой вес, известно сейчас всем. Капуста чрезвычайно некалорийна и богата растительной клетчаткой. Однако для людей, страдающих болезнями кишечника и поджелудочной железы капуста – вещь не очень подходящая и плохо переносимая. С другой стороны – на прилавках магазинов появились и другие виды этого растения семейства крестоцветных – «застывшие цветки» брокколи, ажурные листья савойской, маленькие кочанчики брюссельской капусты. Ну, а цветная капуста известна давно.

Страницы

Душевая лейка – мощный гидромассаж в домашних условиях
Заменит гидромассажную ванну, душ Шарко: уберет целлюлит, даст нежную кожу и тонус
в наличии на сайте: сила-воды.рф

+7 982 65-20-758, +7 902 87-24-374