Паста с семгой или с креветками

Сварить пасту (чуть-чуть не доварить).
Сварить креветки.Полить лимонным соком.

Соус: ОЧЕНЬ мелко порубить лук, поджарить его, влить 200 мл сливок, помешивая, довести до кипения, добавить щепотку муки. Посолить по вкусу. По вкусу моджно добавить белое вино.

А если с семгой, то берется свежая сёмга, режется кубиками, соль+перец по вкусу, лимонный сок и специи для рыбы. Настаивается часа 2.Кладется на сковородку с горячим растительным маслом, обжаривается и заливается соусом, указанным выше.

Форумы Cosmo