Восточный салат

балык (любые копчености не жирные) - 300 гр
кура отварная - 300 гр
грибы консер. - 1 банка
фасоль красная консерв. (не в томате) - 1 банка
огурцы свежие - 150 гр.
лук репчатый - 1 шт.
лимон - 1 шт
паприка, сахар, соль, перец черный молотый (по вкусу)

Грибы обжариваем с луком на растительном масле (без запаха). балык нарезать соломкой. Курицу разделить руками на полоски. фасоль промыть. Огурцы очистить от кожицы и порезать соломкой. Все перемешиваем, добавляем паприку, сахар, соль, перец черный молотый и поливаем соком лимона (по вкусу). Заправляем майонезом.

Форумы Cosmo