Котлета из сыра и сосисок
Можно их даже назвать ленивые.
Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.
Вам понадобится:
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиски — 4 шт
Яйцо (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт
Мука пшеничная (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л.
Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
С начало мелко режим сосиски, затемдобавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст.ложки муки,можно немного чеснока,если любите.Все перемешиваем.
Кукурузные хлопья хорошо размять Хлопья не сладкие !!!!!Формируем небольшие котлетки .Обваляем их сначала в муке,затем в яйце, затем в хлопьях.Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Вот все просто и вкусно!!! приятного аппетита!!!