Шоколадно-макаронная диета
Знаешь ли ты, что, заботясь о своей фигуре, совершенно необязательно отказывать себе в маленьких удовольствиях? Почти все мы любим шоколад (или имеем другую подобную слабость), и когда сидим на диете, то больше всего страдаем именно из-за невозможности доставить себе приятное, съев кусочек "черного золота".
Между тем, шоколад - вовсе не вредный продукт. Речь идет о количестве сладостей, которые ты загружаешь в свой организм. На самом деле, шоколад является достаточно хорошим антиоксидантом, помогает уменьшить уровень холестерина в крови и способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Да и вообще - он определенно повышает настроение.
Специально для тех, кто не желает морить себя голодом и отказываться от шоколада, придумана шоколадно-макаронная диета.
Базируется она на следующих замечательных продуктах:
1. Паста (спагетти, лапша, ракушки и другие твердые макаронные изделия)
2. Соусы для пасты (с низким содержанием жиров, преимущественно без мяса, хотя возможны исключения в виде небольших кусочков белого мяса)
3. Салаты (с обезжиренными дрессингами, без сухариков)
4. Овощи
5. Свежие фрукты
6. Попкорн (приготовленный без масла и соли). Топпинги для попкорна могут включать обезжиренное масло, овощные добавки, сухой чеснок, соевый соус, уксус, острый перец или тертый пармезан.
7. Шоколад(30 грамм в день)
8. Вода (2 литра в день)
Шоколадная диета разрешает смешивать все эти продукты, а также перекусывать между основными приемами пищи. Также можно употреблять продукты в любом виде. Например, в понедельник завтракать целыми плодами, во вторник - соорудить себе с утра фруктовый салат, а в среду отметить начало дня яблочным пюре.
Отличное свойство данной диеты в том, что голодание оказывается анти-продуктивным. То есть тебе не то что не нужно, но даже и вредно морить себя голодом. Поэтому перехватывать кусочки между завтраком и обедом вполне рекомендуется. Шоколад также поможет тебе оставаться бодрой и энергичной. Правда, нельзя превышать указанную норму - 30 грамм в день.
В принципе, если шоколад не так соблазнителен для тебя, как, скажем, вафельный тортик или песочное печенье, ты можешь заменить шоколад своим любимым "не-диетическим" продуктом. Главное - не выходить за рамки указанного веса.
Вот пример типичного меню макаронно-шоколадной диеты:
| Завтрак | Свежие фрукты Фруктовый салат Пшеничные хлопья с нежирным молоком и клубникой |
| Перекус | |
| Обед | Салат Салат с пастой Спагетти |
| Перекус | Попкорн Овощное ассорти Фруктовый коктейль (1/2 охлажденного банана, 1/2 чашки персиков (или других фруктов на выбор), 1 чашка снятого молока) |
| Ужин | Феттучини с чесночно-томатным соусом Паста из цельного зерна Салат Овощи на пару или отварные |
| Перекус | Попкорн Шоколад |
| В течение дня | Вода Газированная вода Минеральная вода |
То, чего следует избегать:
1. Спиртные напитки
2. Соль/калий
3. Сахар (заменители сахара - можно)
4. Растительное масло
5. "Жирные" фрукты (авокадо, оливки, кокос)
6. Фрукты с повышенным содержанием сахара (изюм, финики)
7. Жареная пища
8. Молочные продукты
9. Красное мясо
10. Орехи и семена
11. Джанкфуд типа чипсов, конфет, кексиков и так далее
12. Кофе и кофеин
13. Калорийные газированные напитки
© PepsiCo, inc.
http://www.pepsilight.ru/articles/
