Организация детского кафе

Детское кафе во все времена пользуется особой популярностью. Новый год, день рождения и любой другой праздник провести с ребенком так, чтобы он запомнил это надолго и остался в восторге – лучшего места, чем кафе, не придумать. Существует мнение, что разницы в организации кафе для взрослых и детей нет никакой. Это совершенно не верно. Даже мебель для кафе подбирается с учетом возраста главных посетителей.


Помещение для детского кафе лучше всего подбирать там, где будущие маленькие клиенты со своими родителями бывают чаще всего. Это может быть парк, детские магазины и поликлиники, школы и садики. Оно не должно быть маленьким, ведь дети будут приходить со своими родителями и посадочных мест должно хватить всем. После того, как помещение найдено, необходимо оформить документы в налоговой инспекции, санэпидемстанции, урегулировать вопросы с противопожарной безопасностью. Если правильно подобрать местоположение кафе, то затраты окупятся достаточно быстро, поэтому вполне можно взять кредит на развитие бизнеса.


Интерьер кафе для детей один из основополагающих факторов процветания предприятия. Необязательно, чтобы обстановка была дорогая. Можно купить мебель недорого – главное, чтобы она была яркой и обстановка в кафе создавала ощущение праздника. Наличие игрушек, персонажей из мультфильмов и развлечений должны сделать его похожим на сказку, в которую захочется вернуться снова. Присутствие игровой зоны желательно в любом детском кафе. Маленьким детям сложно неподвижно сидеть за столом в течении всего праздника.


Организовывая меню достаточно вспомнить – что в детстве казалось самым вкусным и чего хотелось больше всего. Помимо, обязательного в таких кафе, мороженного и пирожных, в меню должны присутствовать супы, мясные блюда и гарнир к ним. Из напитков, конечно же, соки, коктейли фруктовые и молочные, ну а родителям можно предложить чай или кофе. Только не забывайте, что любые спиртные напитки в таких заведениях исключены.


Помимо мебели в зал, необходимо приобрести инвентарь для кухни, сейф купить или заказать у специалистов для хранения выручки и документов. Кроме того, большой телевизор, установленный в зале, придаст кафе домашнюю, уютную атмосферу. Малыши с удовольствием будут смотреть популярные мультфильмы и сказки.


При правильной организации детское кафе принесет стабильный и очень приличный доход владельцу и позволит ему развивать и совершенствовать свой бизнес.