Шоколад - вкусное и полезное лакомство
Шоколад, наверное, является единственным продуктом, который нравится практически всем, кто хоть однажды его пробовал. Более того, единожды вкусив пищу богов, многие из нас настолько проникаются чувствами к этому великолепному лакомству, что уже не видят без него свою жизнь. Самое интересное, что в шоколаде нет никаких веществ, вызывающих привыкание, что неоднократно подтверждено учеными, которые рекомендуют употреблять какао продукты ежедневно для улучшения иммунитета. В этом контексте многим наверняка захочется узнать, что же особенного в шоколаде и, конечно же, насколько полезно это лакомство для нашего организма.
Какао, из которого производится шоколад, пришло в Европу из Америки и, кстати говоря, в те далекие времена, когда колонизаторов нового света интересовало исключительно золото, никто даже не подумал о том, что бобы дерева Theobroma cacao, что в переводе означает пища богов, станут впоследствии настоящим сокровищем для жителей всей планеты. Любопытно то, что после того, как один европейский ученый научился из тёртого какао делать черный шоколад, из этого сделали большой секрет, за разглашение которого можно было лишиться жизни, а ценилось это лакомство не меньше, чем ювелирные украшения, что лишний раз говорит, насколько ценен этот продукт.
Возвращаясь к дням сегодняшним, можно с уверенностью сказать о том, что в наши дни какао продукты доступны практически всем жителям земли, хотя в большинстве случаев они, конечно же, не такого высокого качества, как во времена покорения Америки. Все дело в том, что сейчас это растение выращивается в основном в промышленных масштабах, что подразумевает под собой огромное количество нитратов, удобрений и пестицидов, которые помогают получить максимальный урожай бобов. Настоящее, так называемое, живое какао используется преимущественно для приготовления элитных сортов шоколада, который как раз и можно назвать пищей богов, способной творить чудеса с человеческим организмом.
Если говорить о пользе натурального продукта, то в первую очередь нужно отметить то, что употребление обычного тертого какао ежедневно, может помочь вам омолодить свою сердечнососудистую систему на пять-десять лет. То есть стакан горячего напитка или плитка черного шоколада высокого качества, являются лучшими профилактическими средствами для нашего сердца и сосудов, и именно поэтому такие продукты врачи рекомендуют людям предпенсионного и пенсионного возраста и в особенности это касается мужчин.
Наверное, нет смысла продолжать расхваливать шоколад и другие какао продукты, тем более, что сказано об этом уже очень много, и поэтому мы просто пожелаем всем ценителям пищи богов не отказывать себе в удовольствии и ежедневно баловать себя этим великолепным лакомством, которое благотворно влияет на наш организм.