Я уже писал однажды про шипровые ароматы, но сегодня мне бы хотелось немного развить эту красивую и всегда востребованную, особенно в сегменте нишевой парфюмерии тему. В предыдущей статье было рассказано о классификации семейств шипровых ароматов, и что вообще представляет из себя шипровый аромат как ароматическая структура. На самом деле, этот ольфакторный раздел настолько же велик, насколько и интересен, поэтому уверен, что очередной пост, посвященный шипрам, будет также востребован.
Цветочными альдегидами в парфюмерии принято называть большое семейство ароматов, с достаточно давней историей, начало которой, по общепринятой версии относится к времени появления легендарной Chanel 5. Однако, если быть совсем точным, то первенство здесь принадлежит совершенно другим духам под названием Reve d'Or от L.T.Piver, созданными в 1889 году. В 1905 их подвергли реформуляции, в результате чего в пирамиде появился тот самый метил альдегид, а верхние ноты приобрели небывалую искристость.