Беллини (со льдом) (Bellini (frozen)
Страна происхождения: Италия
Состав:
30 мл водки
30 мл персикового ликера
60 г ломтиков персика в сиропе
1 чайная ложка сахара
шампанское в достаточном количестве
лед
Посуда и оборудование:
узкий бокал для шампанского, 140 мл
блендер
Приготовление и сервировка:
Смешайте ингредиенты со льдом в блендере, перелейте в порционную посуду и долейте шампанским.
источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»