Бонди Блю (Bondi Blue)

Страна происхождения: Австралия

Состав:
45 мл рома «Бакарди» (Bacardi)
30 мл голубого ликера «Кюрасао» (Curacao)
30 мл бананового ликера
1/2 яичного белка
колотый лед
лимонад

Посуда и оборудование:
хайбол, 300 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере все ингредиенты, кроме лимонада.
Положите в порционную посуду лед.
Сверху влейте полученную смесь и долейте лимонадом.
Подайте с соломинкой.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»