Принц Уэльский (Prince of Wales)

Страна происхождения: Уэльс

Состав:
15 мл мадеры 15 мл бренди 5 мл ликера «Куантро» (Cointreau) 5-10 капель «Ангостура» (Angostura Bitters) шампанское в достаточном количестве лед ломтик апельсина (для сервировки)

Посуда и оборудование:
широкий бокал для шампанского, 150 мл шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте со льдом в шейкере и процедите в порционную посуду. Долейте шампанским. Украсьте ломтиком апельсина.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»