Маточное молочко - еда королей?
"Королевское желе", суперпродукт, эликсир молодости, чудесное лекарство 21 века - все это было сказано в разные времена о маточном молочке. Чем же заслужил этот продукт пчеловодства такие замечательные названия?
Дело в том, что пчелы помещают яйцо для вывода матки в специальную восковую ячейку-маточник и снабжают ее особым кормом - маточным молочком. Личинка буквально плавает в сметанообразной массе молочного цвета с перламутровым оттенком. В итоге, матка, выкормленная таким молочком в 2 раза длиннее и тяжелее пчелы-труженницы, обладает удивительной способностью откладывать колоссальное количество яиц (более 2 тысяч в сутки) и живет около 6 лет (а пчелы-работницы 30-45 дней).
Маточное молочко выделяется глоточными и верхнечелюстными железами молодых пчел и предназначается для кормления личинок рабочих пчел (до 3 дней), личинок матки и самой матки в период интенсивной яйцекладки.
Состав маточного молочка, как и других продуктов пчеловодства, весьма сложен: белки, сахара, жиры, минеральные вещества, факторы роста, половые гормоны, 15 микроэлементов (марганец, железо, кобальт, цинк), 22 аминокислоты (в том числе все незаменимые), ферменты, в большом количестве витамины В1, В2, В3, В6, В12, РР, Е и в очень малом количестве витамины С, Д, провитамин А. В маточном молочке обнаружен очень важный белок - гаммаглобулин, выполняющий защитные функции в организме (антитоксические, противовирусные, противобактериальные. Обладает апилак (apis -пчела, lac - молоко) и антибиотическими свойствами.
Удивительный состав обуславливает поистине сказочные полезные эффекты маточного молочка. Прежде всего "королевское желе" повышает жизненный тонус, особенно у пожилых и ослабленных людей, улучшает аппетит, нормализует обменные процессы в тканях, улучшает их питание, активизирует ферментные процессы, стимулирует кроветворную функцию. Все это сделало апилак незаменимым для стариков и детей, беременных и кормящих женщин, а также для людей, выздоравливающих после тяжелых заболеваний. Маточное молочко регулирует артериальное давление, понижает уровень сахара в крови, обладает противовоспалительными, противорадиационными свойствами, ускоряет выведение из организма различных ядов, в том числе и тяжелых металлов, снижает содержание холестерина в крови и тканях организма, поэтому апилак рекомендуется при комплексном лечении атеросклероза, стенокардии, гипотонии и гипертонической болезни, инфаркта миокарда, неврозов, вегетососудистой дистонии, артритах, кожных и других заболеваниях.
Как природный биологически активный продукт, маточное молочко повышает выносливость человека, способствует восстановлению его сил после нагрузок, повышает устойчивость к стрессу, инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды. Принимают его не только в период болезни, но и во время нормального состояния для поддержания жизнедеятельности и замедления процессов старения.
* Высокая биологическая активность маточного молочка привлекала внимание еще древних инков, которые применяли его от болезней "тела и души".
* В Японии апилак уже более 40 лет используют в качестве "пищи здоровья". Все пенсионеры там получают за счет государства, фирм, где они работали, различных фондов этот замечательный продукт, что обеспечивает большую продолжительность жизни.
Следует отметить, что к применению маточного молочка нужно подходить очень аккуратно, так как доза препарата при различных заболеваниях может значительно отличаться. Подобрать правильную дозировку может врач-апитерапевт с учетом заболевания и индивидуальных особенностей.
Тем, кто хочет сохранить здоровье и повысить защитные силы можно порекомен-довать прием "Апилака", который выпускается нашей фармацевтической промышленно-стью в виде таблеток, свечей, порошка. Таблетки принимают по одной 3 раза в день, под язык до полного растворения. Более эффективна смесь маточного молочка с медом (выпускается под названием "Апитонус"). Принимается по одной чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, держится во рту до полного всасывания. Последний прием маточного молочка должен быть не позднее, чем за 4-5 часов до сна. Курс 15-20 дней. В год можно проводить 3-4 профилактических курса, приурочив их к периодам наибольшей нагрузки на организм (весенне-осенний, дальние переезды, сессия, командировки).
Используется маточное молочко и в косметике в качестве стимулятора клеточного обмена, тонизирующего и омолаживающего средства. "Королевское желе" нормализует секрецию жировых желез, улучшает эластичность, способствует разглаживанию морщин.
Не рекомендуется принимать маточное молочко и препараты из него при болезни Аддисона (заболевание коры надпочечников), острых инфекционных заболеваниях, индивидуальной непереносимости.
Маточное молочко - уникальный природный продукт, обладающий массой полезных свойств. Если применять его в сочетании с медом, пыльцой, прополисом, действие его будет более эффективным за счет потенцирования целебных свойств всех этих биологически активных продуктов пчеловодства.
И.Шашкина,
апитерапевт МУ МСЧ "Северсталь"
